鲈魚，是一種味道非常鮮美的魚，深受大衆的喜愛。
可是，當北宋文學家、詩人範仲淹看到後，内心卻産生了不一樣的感覺，他的這首《江上漁者》一起來欣賞下：
江上往來人，但愛鲈魚美。
君看一葉舟，出沒風波裡。
這首詩，是範仲淹在蘇州任職的時候寫的。當時他四十六歲，恰逢蘇州發生水災，他在江邊視察災情的時候，看到這樣的一幅畫面，有感而發，作了此詩。
短短二十個字，沒有華麗的辭藻，沒有生僻的字眼，範仲淹以他平常樸素的語言，勾勒出一幅勞動人民艱苦勞作的動人畫卷。
第一二句，詩人看到江邊來來往往的人們，很是熱鬧。為什麼這麼多人都來江邊呢？因為他們在尋找一道美味——鲈魚。一個但字，體現了人們對鲈魚的情有獨鐘。已經等不及鲈魚上桌了，迫不及待地來到江邊，想第一時間得到美味。
第三四句，你看那漁民駕着一葉扁舟，出沒在大風大浪裡。從這個畫面能看出漁民的不易和面臨的危險，詩人沒有明說，漁民為什麼要冒這樣的風險，但是從前兩句人們對鲈魚的熱情能推斷出，他們是為了捕獲鲈魚。
讀完整首詩，我們能感受到，詩人範仲淹對勞苦大衆的同情。但是這種同情，不像他寫的“先天下之憂而憂，後天下之樂而樂”那種大氣磅礴，而是表現得比較含蓄。
江邊和江中的兩個場景形成了鮮明的反差對比，江邊是翹首以盼渴望品嘗到鲈魚鮮美的人們，江中是風浪裡掙紮的漁民。漁民們不怕危險嗎？當然怕，但是沒辦法，此時的鲈魚正是肥美的時候，需求量又大，多打撈一些能獲得不錯的收益，緩解拮據的生活。
除此之外，後邊兩句給人的一種“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”的感覺，勸告人們要珍惜勞動人民的辛勤果實。
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