蓮子紅棗桂圓百合湯能治失眠嗎?初夏時節,人們總覺得乏力、睡眠不安推薦一款蓮子百合花膠湯,能健脾祛濕、益氣養血、甯心安神,這樣的人群可以常服用,下面我們就來聊聊關于蓮子紅棗桂圓百合湯能治失眠嗎?接下來我們就一起去了解一下吧!
初夏時節,人們總覺得乏力、睡眠不安。推薦一款蓮子百合花膠湯,能健脾祛濕、益氣養血、甯心安神,這樣的人群可以常服用。
取蓮子、芡實、百合各30克,紅棗3枚,生姜3片,花膠100克,豬瘦肉250克。先将花膠用姜蔥水煮10分鐘後,泡發一夜,洗淨;豬瘦肉洗淨,切厚塊;紅棗劈開,去核;然後連同洗淨的其他食材一齊置于炖盅内,加入清水2升、白酒少許,隔水炖一個半小時,精鹽調味即可。
本馔食材中,蓮子味甘澀、性平,善于補脾止瀉、止帶、益腎澀精、養心安神;芡實味甘澀、性平,能益腎固精、補脾止瀉、除濕止帶;百合味甘、性寒,長于養陰潤肺、清心安神;花膠味甘、性平,可補肝腎、養血潤燥;豬瘦肉能補腎滋陰、養血潤燥、補中益氣;再佐以補中益氣、養血安神的紅棗,且姜、棗同施,還有調和脾胃的功效。諸物合用,有良好的健脾去濕、益氣養血、甯心安神等作用,适宜初夏一般人群服食,尤其是有脾腎不足、水濕失運,或氣血不足、心失所養、神志不甯等症狀者。
作者:廣州中醫藥大學第一附屬醫院内科教授藍森麟
(來源:人民網-生命時報)
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