3-5月份，由萬物複蘇的早春，慢慢進入了春暖花開的季節，同時也是孩子一年中生長最快的黃金季。在這三個月裡，孩子的身高增長是9~11月的2~2.5倍，孩子的飲食不能馬虎，營養一定要跟上，尤其是早餐，真的很重要。給孩子的早餐要用心做，有幹有稀吃着才舒服，營養豐富，才能有力的助力孩子春季生長，身體棒棒的，長高長壯！下面是我家早餐，早起半小時做了三樣，香噴噴的，孩子吃得可香了！

瞧瞧寶媽給孩子做了什麼好吃的：紫薯核桃仁花生豆漿 咖喱蝦仁蛋炒飯 豆沙餡糯米餅。

這一桌早餐，我用了半小時，主要以孩子為主，有幹有稀，胃裡暖和還舒服。别看就這三樣，長身體的食材可用了不少：紫薯、核桃、花生、黃豆、蝦仁、雞蛋等，都是孩子容易接受并且喜歡吃的，每一款都飽含了滿滿的母愛，又經過了用心搭配，孩子吃得停不下來。

紫薯核桃仁花生豆漿，這份熱乎乎的早餐真是太贊了，營養足足的，經過了食材的巧搭配，紫薯的加入細膩順滑帶點微甜，花生的加入提香增味還能掩蓋紫薯的味道，更容易被孩子接受；核桃的加入益智健腦，花生和黃豆的加入補充蛋白質和鈣，強健骨骼，壯身體。

需要的食材：紫薯1塊，核桃仁1把，花生1把，黃豆2把，清水适量

詳細做法：睡前把黃豆和花生洗淨，加水浸泡一夜；早起，把紫薯削皮洗淨，切成小塊放入破壁機裡，倒入浸泡過的花生和黃豆，再把核桃仁掰碎一起加入，放入适量清水，用破壁機的五谷豆漿功能制作完成，入口香甜絲滑，好喝極了！

咖喱蝦仁蛋炒飯，用咖喱做炒飯很适合孩子口味，無需添加過多調味料，自帶開胃增食欲的香。做這道炒飯，我喜歡加蝦仁來炒，清淡又鮮美，富含高蛋白，孩子長個兒正需要。

需要的食材：小蝦仁1小碗，米飯1大碗，雞蛋2個，咖喱1小塊，植物油适量

詳細做法：鍋裡加入植物油燒到溫熱，磕入2個雞蛋，用筷子不斷攪拌至雞蛋成雞蛋碎，把雞蛋碎扒拉到一邊，放入咖喱塊小火炒融化，放入蝦仁炒變色；和雞蛋拌勻；倒入米飯，用飯勺把飯疙瘩壓碎；再和雞蛋蝦仁炒勻，炒散，關火出鍋，兩個字來形容：真香！

豆沙餡糯米餅，我家孩子早餐比較愛吃面食，尤其是甜味的更是幾天不吃就想念。早起特意揉了一塊糯米面團，有現成的豆沙餡，幾分鐘就能烙一鍋，香甜軟糯，吃完一上午都不餓。

需要的食材：糯米粉，豆沙餡，熱水，植物油

詳細做法：糯米粉分次加熱水拌成面絮，不燙手的時候揉成面團；把面團搓成長條，揪成一個個的面劑子；用兩手捏成碗狀，包入豆沙餡，像包湯圓一樣封口，稍微按扁；電餅铛刷少許植物油預熱，碼入包好的餅，上下火烙熟，關火出鍋。

我是寶媽小廚，文章未經允許，盜用必究。三餐美食，快樂分享，美食就是家的味道，有愛才能做得更好，三餐有“溫度”，體驗廚房裡的樂趣！

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