秋季幹燥，飲食注意搭配，分享6碗雜糧糊，輪換着做，潤燥保健康！

已經漸入深秋，秋天的氣候特征非常明顯了，風幹物燥的，北方最低氣溫已經到了零下。秋補早已經開始，不過小夥伴注意，飲食不能過于油膩厚重，不然再加上秋燥的攻擊，就容易讓人上火，嚴重的會有咽喉腫痛、口舌潰瘍等等現象。

日常中還是要以蔬菜水果為主，多吃些含蛋白質高和熱量低的食物，比如魚、蝦、雞肉、牛肉等等；主食上要粗細搭配，不要一味隻吃大米白面，适當加入五谷雜糧，能夠豐富營養，還能潤腸潤燥。

很多小夥伴不吃五谷雜糧、很大的原因就是因為這些食材比較難熟，也就給忽略了，其實，有個最好的方式就是做米糊，現在誰家都有豆漿機、米糊機這些小廚電，材料放入進去，一鍵搞定就很完美。

今天分享6道我常做的米糊搭配，輪換着吃，營養滋補非常好！

一、山藥雜糧米糊

非常适合秋季常喝的山藥雜糧米糊，用到的食材有：黑豆，三色藜麥，小米，山藥和紅棗。隻要有一個小機器就一鍵完成，全家受益。

這些食材的用量根據用餐人數和機器容量的大小來調整，我做的是三口人的量，用的是1200毫升的機器，黑豆，三色藜麥和小米我用的是等量，都是大約小半碗；山藥用了有15厘米的長度；山藥去皮沖洗幹淨後随意切段就行，大紅棗用棗肉；把所有雜糧洗幹淨，同紅棗山藥一起放入機器，按需加水就可以。20分鐘，米糊自然就做好了，可以直接就喝，可以再放點即食燕麥等增香調味，好喝又營養！

二、花生核桃玉米糊

非常利于孩子生長發育的米糊。花生含鈣量豐富，可以促進兒童骨骼發育；核桃更是能夠滋養腦細胞，增強腦功能，這一碗米糊，要比那些維生素丸強得多，老少都受益！

材料準備好，用新鮮的玉米，花生米和核桃仁用熟的。把玉米的玉米粒剝下來，沖洗幹淨；花生米和核桃仁也同樣清洗幹淨，所有材料統統放入豆漿機，按照機器所需加水，一鍵完成即可！

三、豌豆小米糊

秋天有新鮮的豌豆，小米和豌豆都是潤燥的好食材，還能夠養胃，不要忽視了。隻用這兩種食材就可以做一碗米糊，米糊自然黏稠，口感清爽，特别好喝。

小米用了小半碗，豌豆比小米的量微微多一點，機器用的是1200毫升容量的。豌豆最好的新剝出來的，如果沒有幹豌豆也可以；。把小米、新鮮豌豆洗幹淨後放入機器就可以；20分鐘後熱乎乎的米糊就做好了

四、三黑紅棗糊

黑芝麻、黑米、黑豆，每天來一把絕對是大作用，天氣越涼越要常吃黑色的食物，黑芝麻更是補鈣潤燥的佳品，再加上補氣血的紅棗和枸杞子，這碗米糊想想都營養，口味也是一流的好！

把所有材料備好，根據自己的喜好掌握量就行，黑芝麻用熟的。大紅棗把棗肉切下來備用，所有材料洗幹淨放入豆漿機，按機器的最高水位線加水。啟動機器一鍵完成。

五、糙米紅棗糊

糙米是營養豐富的食材，煮飯口感有點硬，做米糊極好，秋季要常吃紅棗，“一日食三棗，青春永不老”。

糙米淘洗幹淨，紅棗切下棗肉；糙米和紅棗肉放入米糊機、加水到水線；一鍵啟動機器就可以。我們日常所用的機器都有量米杯，糙米用規定水量所用的食材就行，紅棗不用算在食材内，米糊會稠一點，口味好。

六、芒果牛奶燕麥糊

燕麥是一種低糖、高營養、高能食品，即食燕麥片家家都備，不要單一用開水沖泡了，用牛奶煮一煮，奶香燕麥糊更好喝，營養絕對是翻倍。

牛奶和即食燕麥片同時加入鍋中，量就自己掌握，喜歡有稠度的就多加燕麥片，反之就少加。加熱後小火煮，不停地攪動、把燕麥煮成粘稠的粥狀就關火。把芒果果肉切成小塊，放入煮好的糊中即可。甜潤好吃，老少都喜歡。#頭條創作挑戰賽#

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