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辟谷對人體的養生方法

健康更新时间:2024-10-09 03:31:41

我們常常聽到辟谷減肥、辟谷養生，最近幾年，辟谷這個詞一直活躍在人們的生活當中，很多人認為辟谷是一種可以延年益壽的養生法則。那麼辟谷到底是什麼呢？

辟谷對人體的養生方法（這樣錯誤的辟谷養生）1

"辟谷"源自道家養生中的"不食五谷"，是古人常用的一種養生方式。它分為服氣辟谷和服藥辟谷兩種主要類型。

服氣辟谷

服氣辟谷主要是通過絕食、調整氣息（呼吸）的方式來進行，這也是很多人片面理解的辟谷方式，通俗點來說就是"絕食"。道家認為，烏龜之所以長壽，是因為它"食氣"。"服氣辟谷者是把空氣和水當成了食物，而且這是最簡單、最幹淨的食物"，但這種方式真的科學有效嗎？

辟谷對人體的養生方法（這樣錯誤的辟谷養生）2

事實上，人類即便在睡眠中一動不動，仍然需要消耗能量維持體溫和内髒活動，因而從科學角度來講，服氣辟谷并不現實。長時間禁食會導緻人體内蛋白質的大量分解，而蛋白質大量分解帶來的将是功能障礙。重度營養不良的人全身各器官都會瀕于衰竭。因此服氣辟谷并不能達到養生的目的，反倒會對人體健康造成危害。

服藥辟谷

服藥辟谷是在不吃主食（五谷）的同時，通過攝入其他輔食（堅果、中草藥等），對身體機能進行調節。

辟谷對人體的養生方法（這樣錯誤的辟谷養生）3

還有一些辟谷人士隻是提倡少食，在辟谷過程中進少量主食，這與節食其實是一樣的。科學研究發現，限制能量攝入均能起到延長生物壽命的作用，即"饑餓"的動物不但活得更久，并且活得更健康。從疾病預防的角度來說，節食有助于延年益壽。不過，節食同樣需要在科學的指導下進行，如果隻是長期進行所謂的"服藥辟谷"，那麼攝入的營養素難免會失衡。科學的節食應該兼顧各種營養的合理搭配。

辟谷對人體的養生方法（這樣錯誤的辟谷養生）4

由此可見，正确的進行辟谷對人體機能不僅沒有損害，而且還能提高人體的某些機能：在減低主食和熱卡攝入的同時增加體力活動，能有效地控制和預防以2型糖尿病為代表的一系列代謝相關疾病，在減肥健美、祛病強身方面有積極作用。

但我們不應誇大辟谷的神奇功效，有些人把辟谷描繪為可以醫治百病的靈丹，這顯然與客觀事實不符。世上并沒有什麼包治百病的靈丹妙藥，在面對疾病時，要相信科學、理性對待。

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