肯德基蘑菇湯怎麼做?起初是從幼兒園就特别喜歡喝kfc的芙蓉鮮蔬湯，後來會做飯了就一直研究不斷呃呃研究後來爸爸的了高血壓心髒病，我就給他做純素食，一開始地時候他是拒絕的，哈哈可是架不住味道好啊我喜歡做快菜并且營養豐富，顔色漂亮家人還可以吃到熱的飯菜，菜炒好了，湯一煮就可以出貨，我們北方很少喝靓湯基本都是操作簡單的湯，為了配飯，其實不太建議長喝靓湯，特别是妹紙，營養和膽固醇太高，容易長肉，，，，，今天小編就來聊一聊關于肯德基蘑菇湯怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!

肯德基蘑菇湯怎麼做

20歲

起初是從幼兒園就特别喜歡喝kfc的芙蓉鮮蔬湯，後來會做飯了就一直研究不斷呃呃研究。後來爸爸的了高血壓心髒病，我就給他做純素食，一開始地時候他是拒絕的，哈哈。可是架不住味道好啊。我喜歡做快菜。并且營養豐富，顔色漂亮。家人還可以吃到熱的飯菜，菜炒好了，湯一煮就可以出貨，我們北方很少喝靓湯。基本都是操作簡單的湯，為了配飯，其實不太建議長喝靓湯，特别是妹紙，營養和膽固醇太高，容易長肉，，，，

用料

菠菜300g

胡蘿蔔1根

香菇4個

幹海菜1小把或者2勺3勺

雞蛋2個

鹽适量

味精适量

胡椒粉适量

制作步驟

1.首先準備材料，先用鍋稍微煮一點水，放入一點點鹽，（焯香菇用）胡蘿蔔洗淨去皮，切成這種條狀然後切成小片，菠菜切成2至3厘米的段，香菇放不下了，沒入圖，香菇去根切薄片，備用

2.然後水開了以後倒如香菇過水，剛一變色變軟就可以撈出，把鍋裡剩下的水倒掉，鍋清洗幹淨，切忌洗幹淨，添加适量的水，根據人口而定，第一次做可以少點，同樣待會放菜的時候也要稍微少一點。蓋好鍋蓋等水煮開，煮水的時候利用這段時間将兩個雞蛋打散，一定要特别散！把幹海菜末放到漏勺或者罩瀝中，用幹淨的水沖一下（1衛生，制作過程我們看不到，食用過程就幹淨一點吧。2為了待會放到湯裡可以更好的泡發）

3.水開了就可以加入食材了，先加入胡蘿蔔，（溫馨提示胡蘿蔔煮後，湯的表面會出現一層湯沫，請用勺子盛出，以免影響口感和樣子）一般來說胡蘿蔔入水後會在30秒左右出現泡沫，水又繼續滾開。這個時候盛出泡沫。加入幹紫菜，然後放菠菜（放菠菜的時候注意先放根在放葉，道理我想聰明的你們一定懂），菠菜放去後不用等開鍋。加入煮過的香菇。然後放入胡椒粉。鹽，味精，根據跟人口味添加。如果你拿捏不住量，可以少加，慢慢的嘗味道在放入合适的調料。這個時候應該已經開鍋了，請拿起筷子，繼續打雞蛋。一邊打一邊轉圈倒入鍋中。（一定要轉圈，不要打在一個地方，熟的慢還不好看）在開鍋時候關火既可出鍋

小貼士

做這個湯我從來不放油，也不建議大家放油，現在大多數人亞健康，工作生活節奏快，經常吃速食，油脂大，這個湯可以綜合所吸收的油脂，從而達到味道與健康雙收的效果。做這道湯還有一個要點，動作一定要快。因為湯裡沒油，所以開鍋特别快。如果您耽誤了一點時間，可能食材就煮黏了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!