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竹筍什麼人不能吃

生活 更新时间:2024-06-16 11:16:33

竹筍什麼人不能吃?手腳冰冷者,因為竹筍性質寒涼,對于大病初癒、體質比較虛弱、女性生理期,或是産後媽咪來說,吃太多可能會加重虛寒症狀,例如:抵抗力變弱、體溫低、精神不好、活動力低下…等 ,接下來我們就來聊聊關于竹筍什麼人不能吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

竹筍什麼人不能吃(哪些人不适合吃竹筍)1

竹筍什麼人不能吃

手腳冰冷者,因為竹筍性質寒涼,對于大病初癒、體質比較虛弱、女性生理期,或是産後媽咪來說,吃太多可能會加重虛寒症狀,例如:抵抗力變弱、體溫低、精神不好、活動力低下…等。

發育中兒童,竹筍中的草酸,小朋友吃太多,容易影響鈣質、鋅的吸收,可能會造成發育緩慢、軟骨病…等問題。

高血壓患者,很多竹筍的産品,例如:腌筍、酸筍…等,是經過大量調味料腌製的加工品,吃這類鈉含量高的食品,不隻沒有降血壓的功效,反而容易提高血壓。

腎功能差,竹筍屬于高鉀食物,腎功能較差的人,無法順利代謝出體外,容易讓血液中的鉀離子過高,建議在吃竹筍時先汆燙,并且每餐不要攝取超過100公克。

腸胃疾病,有嚴重胃病的患者,例如:十二指腸潰瘍、胃出血…等,竹筍吃過量會有拉肚子,甚至腸胃絞痛的症狀,加上纖維較高,可能還會造成消化系統的負擔。

過敏中,如果你正受荨麻疹…等過敏疾病所苦,請暫時别吃竹筍,因為它含有大量的組織胺,這成分容易傳遞,甚至加重搔癢的情況。

容易酸痛,因為竹筍性涼,吃多了容易讓血管收縮,比較不利于氣血循環,體内堆積的廢物也很難排出,可能會加劇關節、筋骨酸痛症狀。

結石患者,竹筍含有草酸,如果和含有豐富鈣質的食物一起吃,可能會結合成無法溶解的草酸鈣,讓結石更嚴重,建議尿道結石、腎結石、膽結石…等患者要少吃。

正在吃滋補中藥,如果你正在用中藥調理身體,藥方裡有當歸、人參、四神、黃耆…等溫熱的藥材,避免同時吃性冷的竹筍,否則可能會降低療效喔!

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