自從好先生以後，吃貨們都在紛紛效仿，我也不例外，哈哈
By Hello。6
1、牛排選用裡脊肉。三厘米厚，用少許鹽和黑胡椒粒腌制半小時。
2、洋蔥，蘑菇，口蘑，切碎。鍋裡放黃油。炒香，放一點黑胡椒粒。備用
3、将牛排用黃油煎一下，每一年十秒，周邊也要煎，可以很好的鎖住肉汁。
4、煎好的牛排抹上黃芥末醬，我是特别特别喜歡這個黃芥末，做熱狗當裡面的醬料也相當好吃
5、然後拿一張保鮮膜鋪在桌子上，再鋪一層帕馬爾火腿。把炒好的蘑菇鋪在火腿上，再把牛排放在最上面。
6、包裹好，放冷藏半個小時。
7、酥皮拿出來，太小的話用擀面杖趕一下
8、再用酥皮把牛肉包裹一層，包的緊一點，然後再放冰箱冷藏一個小時。
9、最後把保鮮膜拿掉。刷上蛋液，淺淺的切一個花紋出來，在上下火200℃ 四十分鐘。沒個牌子的烤箱都不一樣，我家的烤箱溫度低一點，所以時間長一點。
10、擺盤任意，放點黑胡椒醬就好了。
有不足的地方大家多多提醒，謝謝啦
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