By _囍寶_
1、豆角買的時候問賣貨的那種好熟買哪種，因為豆角不熟有毒，不好熟的品種炖的時間太長了，費勁
2、豆角去兩邊線，掰成段，加鹽沖洗
3、土豆切塊
4、娃娃菜可以不放，看個人喜歡
5、鱿魚切花刀
6、準備海鮮醬油，南德，孜然粉，白芝麻，鹽，白糖，白開水，蚝油，十三香
7、先大蒜爆香，然後放豆角，這時候醬油是關鍵，放入适量（這步是借味，不是調鹹淡，所以别放多了）豆角炒的變綠開始放土豆，這時候放南德，孜然粉，十三香，鹽，喜歡甜口可以白糖，放上色紅燒醬油，翻炒後放熱水炖煮，炖熟後放娃娃菜，和鱿魚，都快好了後放牛肉，這時加蚝油，進行最後調味，一定要鹹一點不然面條不入味，湯一定要多，然後盛出3碗湯的量備用，這時再放入面條，蓋鍋蓋，中小火焖熟面，8分鐘後放入之前盛出的三碗湯，再收汁，出鍋時拌入蔥花 豆角買了1斤3元，大蔥1.5元，娃娃菜5元，鱿魚11元，蟹足棒5元，牛肉10元，手擀面2元，土豆1元，加水電費一共40元那樣吧。喜歡這口的可以自己在家做，方便美味幹淨，這些2人一天能3頓才吃完
8、蟹足棒可以換成其他海鮮，螃蟹，蝦，蚬子
9、最後撒胡蘿蔔絲點綴
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