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南瓜牛奶饅頭怎樣做又松軟又好吃

生活 更新时间:2024-11-23 09:12:53

南瓜牛奶饅頭怎樣做又松軟又好吃(這道奶香奶香的南瓜饅頭)1

發現家裡有南瓜粉 那就再次嘗試一次饅頭啦

By 加加貝

用料

  • 高筋面粉 250克
  • 南瓜粉 10克
  • 溫牛奶 140克
  • 酵母 3克
  • 紅糖 10-20克
  • 雞蛋 1個
  • 鹽 1克

做法步驟

南瓜牛奶饅頭怎樣做又松軟又好吃(這道奶香奶香的南瓜饅頭)2

1、一大一小的碗 用烘培稱稱南瓜粉、面粉、溫牛奶、紅糖等

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2、溫牛奶中倒入酵母 然後倒紅糖 攪拌好汁水(小碗)

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3、把兌好的汁水倒入南瓜面粉(大碗)

南瓜牛奶饅頭怎樣做又松軟又好吃(這道奶香奶香的南瓜饅頭)5

4、用筷子攪拌成絮狀

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5、小碗攪拌雞蛋汁 然後倒入大碗

南瓜牛奶饅頭怎樣做又松軟又好吃(這道奶香奶香的南瓜饅頭)7

6、上烘培手套(也可不要)揉成光滑的面團

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7、鍋中倒熱水 把碗放下去 等待一小時發成兩倍大

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8、一小時後 我成功了 發起來了

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9、看看這氣孔 這拉絲狀态 給我自己一個棒

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10、揉成小圓坨 切花刀

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11、準備油紙 上蒸鍋 排排坐等它們成熟

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12、上蒸氣以後 15分鐘 中途看看它們 慢慢的長大 好開心

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13、咬一口 這側面 絕!

高筋面粉的營養功效

養心、益腎、除熱、止渴 主治髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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