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這些食物避免出現在你的晚餐裡

生活 更新时间:2025-02-23 18:26:01

有些人覺得晚餐是對自己一整天辛勤勞動的慰勞,所以一定要好好大吃一頓;也有人覺得晚餐吃太多,反而會給身體帶來負擔。無論您是想饕餮盛宴一番,還是想簡簡單單吃兩口,以下的六種食物千萬不能碰!

晚餐也需要保持适量的清淡,最好是選擇一些含脂肪少的食物同時還要保證易消化,而且吃晚飯的時候千萬不要過飽。如果晚餐的時候營養過量攝取,就會使消耗不掉的脂肪堆積在人體内,從而導緻肥胖影響人體健康。

這些食物避免出現在你的晚餐裡(最好别碰這些食物)1

1、晚上吃姜等于吃砒霜

古人雲:“早上吃姜,勝過吃參湯;晚上吃姜,等于吃砒霜。”生姜味辛性溫,含有揮發油、姜辣素、樹脂及澱粉等。姜能增強和加速血液循環,刺激胃液分泌,興奮腸胃,促進消化,還有抗菌作用。早上吃一點姜,對健康有利。但晚上吃,因為姜本來屬熱,會讓人上火,勞命傷身,所以不宜吃。

健康小知識:

生姜的食療方:

這些食物避免出現在你的晚餐裡(最好别碰這些食物)2

1.治風寒感冒:生姜五片,紫蘇葉一兩,水煎服。(源自《本草彙言》)

2.治老人大小便不通:生姜四兩,鹽一撚,豉三十粒,蔥一莖和根葉洗用,上四味,搗爛,安臍中,良久便通。(勻氣散,源自《簡易普濟良方》)

3.治食諸蕈并菌中毒:生姜(切細)四兩,豆漿四兩,麻油二兩半,上和研勻,碟盛,甑上蒸,一炊許時取出。不拘時候,時時服之,諸毒立解。(源自《普濟方》)

4.治發落:生姜皮(焙幹)一兩,人參一兩,上為細末。每用生姜一塊,切斷,蘸藥末,于發落處擦之,二日一次用。(源自《瑞竹堂方》)

選自:《美食:食療與健康》

中國中醫藥出版社出版

老昌輝主編

這些食物避免出現在你的晚餐裡(最好别碰這些食物)3

2、油膩食品應拒絕

油膩的食品不僅包括油炸類食物,還有一些膽固醇含量較高的動物内髒等。這些食品吃後會加重腸、胃、肝、膽和胰腺的工作負擔,刺激神經中樞;影響睡眠質量。而三高人群更應該嚴格控制。

3、晚間不宜吃“脹氣食物”

有些食物在消化過程中會産生大量氣體,導緻脹氣。如豆類、大白菜、洋蔥、玉米、香蕉等。過度的腹脹感不僅使腸胃有不适感,也影響睡眠。所以晚間也應該盡量避免進食此類食物哦。

這些食物避免出現在你的晚餐裡(最好别碰這些食物)4

4、晚食高鈣食品引發結石

晚上進餐也不适合食用鈣質過高的食物,如蝦皮、軟骨魚類等。由于晚間五髒都相繼進入休息狀态,高鈣食品中的鈣質分解後容易堆積在腎髒和尿道中,引發結石。

5、晚餐後的甜品是禁忌

很多人都喜歡在晚餐後進食甜品,感覺這樣一餐才完整,但過于甜膩的東西很容易給腸胃消化造成負擔。另一方面,甜品中的糖分很難在休息的狀态下分解,進而會轉換成脂肪,容易造成肥胖。長此以往也有引發心血管疾病的可能。

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