安佳芝士蛋黃酥-tft每日頭條

安佳芝士蛋黃酥

圖文更新时间:2024-08-05 20:17:21

安佳芝士蛋黃酥（安佳萬聖烘焙奇妙夜）1

我好像真沒發過雪花酥……今天補上，還有視頻教程！！！需要注意的點隻有一個，那就是：必須用不粘鍋！！！不踩雷，成功率滿點，想玩烘焙的現在就可以開始做了！！！

By No糯糯oN

用料

棉花糖 150g
黃油 40g
奶粉 45g
各種堅果 120g
小圓餅 180g

做法步驟

安佳芝士蛋黃酥（安佳萬聖烘焙奇妙夜）2

1、1. 中火融化40克黃油。

安佳芝士蛋黃酥（安佳萬聖烘焙奇妙夜）3

2、2. 融化成液體之後，倒入150克棉花糖。

安佳芝士蛋黃酥（安佳萬聖烘焙奇妙夜）4

3、3. 翻炒至棉花糖融化。

安佳芝士蛋黃酥（安佳萬聖烘焙奇妙夜）5

4、4. 倒入45克奶粉。

安佳芝士蛋黃酥（安佳萬聖烘焙奇妙夜）6

5、5. 攪拌均勻。

安佳芝士蛋黃酥（安佳萬聖烘焙奇妙夜）7

6、6. 倒入180克小圓餅和120克堅果。

安佳芝士蛋黃酥（安佳萬聖烘焙奇妙夜）8

7、7. 先用刮刀拌勻後，等不燙手了用手揉。

安佳芝士蛋黃酥（安佳萬聖烘焙奇妙夜）9

8、8. 放到一個不粘的烤盤裡定型，做成方形。

安佳芝士蛋黃酥（安佳萬聖烘焙奇妙夜）10

9、9. 四面再撒一層奶粉。

安佳芝士蛋黃酥（安佳萬聖烘焙奇妙夜）11

10、10. 放置30分鐘就可以切塊了。

安佳芝士蛋黃酥（安佳萬聖烘焙奇妙夜）12

11、11. 室溫密封保存，大概2-3天。

安佳芝士蛋黃酥（安佳萬聖烘焙奇妙夜）13

12、12. 完成~

小貼士

不粘鍋不粘鍋不粘鍋，其他真的沒有要求，超級簡單！！！！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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