得了類風濕不能吃什麼?除藥物治療外，飲食作為重要的輔助治療是類風濕關節炎患者及親屬最為關心的内容之一合理的飲食不僅能改善營養缺乏，而且可減輕炎症過程，延緩疾病複發，今天小編就來聊一聊關于得了類風濕不能吃什麼?接下來我們就一起去研究一下吧!

得了類風濕不能吃什麼

除藥物治療外，飲食作為重要的輔助治療是類風濕關節炎患者及親屬最為關心的内容之一。合理的飲食不僅能改善營養缺乏，而且可減輕炎症過程，延緩疾病複發。

今天我們就來聊一聊在“吃”這件事上，類風濕關節炎患者需要注意的原則。

1、營養要豐富且均衡

在類風濕關節炎進展期，持續性存在的炎症可以消耗患者體内各類營養物質，日久不少患者可出現疲倦、乏力、消瘦等表現。

類風濕關節炎患者一定要注意營養均衡，蔬菜、水果、肉、蛋、奶、魚、豆制品等都要吃一些，不要偏食，豐富且均衡飲食也是保證和維持機體正常免疫功能的基礎。

2、要有個體化的飲食方案

類風濕關節炎具有較強的異質性，不同患者的病情程度千差萬别，患者應該根據自身實際情況制定具有針對性的飲食方案。

如處于病情活動期，身體處于消耗狀态，合并低蛋白血症、貧血的類風濕關節炎患者，此時需要增加蛋白質、鐵劑分等營養物質的攝入，如牛奶、雞蛋、魚肉、蝦、瘦肉等。長期口服激素，或合并有骨質疏松的類風濕關節炎患者，飲食中需要增加鈣劑的補充，如牛奶、蝦皮、豆制品等。

3、烹饪方式要盡可能簡單

日常飲食中，不建議類風濕關節炎患者較多使用炸、烤、煎等烹調方式，不僅容易造成食物中營養物質破壞，也增加了油脂、鹽分的攝入量。

推薦類風濕關節炎患者采用清炒、蒸、炖煮等較為簡單的烹調方式，最大程度保持食物的營養成分。

4、進食滋補性食物要适量

不少患者認為得了類風濕關節炎是因為自己免疫力低下，抵抗力太弱，因而除了接受抗風濕藥物治療外，還經常吃一些滋補性食物或藥物，如人參、枸杞、靈芝、燕窩、冬蟲夏草、大棗，或喝滋補性濃湯等。

其實類風濕關節炎是由于機體免疫功能紊亂引起的，并非僅為免疫力低下，很大程度上與免疫過亢有關。患者過量食用滋補性食物或藥物并不一定有助于類風濕關節炎病情的控制，反而會造成血脂、血糖、尿酸升高，甚至影響正常消化功能，不利于身體健康。

5、适合類風濕關節炎患者的飲食模式

目前認為，地中海飲食是一種适合類風濕關節炎患者的飲食模式。地中海飲食是居住在地中海地區居民所特有的飲食風格，其特點為大量蔬菜、水果、海鮮、五谷雜糧、堅果和橄榄油，以及少量的牛肉和乳制品、酒類。

地中海飲食提倡高纖維素、高維生素、低脂、低熱量的飲食結構。現有研究發現，堅持地中海飲食的類風濕關節炎患者病情控制得更為理想，值得推薦。

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