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學做奶油蘑菇湯

圖文更新时间:2024-11-30 11:24:14

學做奶油蘑菇湯?忘了單獨拍照片了By 我家有小朵，今天小編就來聊一聊關于學做奶油蘑菇湯?接下來我們就一起去研究一下吧!

學做奶油蘑菇湯

忘了單獨拍照片了

By 我家有小朵

用料

口蘑（白色的） 5個

尊樂烤腸半根

面粉 15克

洋蔥少許

水 200克

淡奶油 30克

牛奶 250毫升

白胡椒粉适量

鹽适量

黃油 25克

做法步驟

1、洋蔥切碎，口蘑切薄片，蝦剝出去蝦線.因為女兒不愛湯裡有顆粒的，蝦沒有切小粒洋蔥也是随意切的

2、10克黃油化了後倒入洋蔥碎翻炒幾下入口蘑蝦仁炒熟

3、留兩隻蝦和幾片口蘑，另外的倒入破壁機，稍涼後加入250毫升牛奶打到細膩柔滑

4、小火黃油融化之後倒入15克面粉

5、面粉炒勻，緩緩加入200毫升清水，如果有顆粒就過篩一遍

6、水開之後倒入牛奶糊和30克淡奶油，加鹽和胡椒粉煮至小沸關火

7、裝入碗中，擺上口磨和

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