連續幾天的大風降溫天氣,硬生生的讓我感受到了冬天的威力,今天早上醒來洗漱,明顯感受到了溫度又下降了,往窗外一瞅,果不其然,室外下起了小雨,煙雨蒙蒙,空氣極度不好。正想着今天出門不僅要拿傘還要帶上口罩,就聽到老爸從屋裡又傳來了咳嗽的聲音。我就知道,這天一冷,空氣再一不好老爸就咳個不停,之前一遇到這種情況,總會給他帶回來止咳糖漿,但是藥三分毒,總是喝藥也不行,就四處打聽朋友,看有沒有合适的食補,恰好我朋友的媽媽知道止咳的食療方法,我這才學會做給我爸吃。
其實很多中老年人都一樣,到了冬季由于呼吸系統脆弱,抵抗力降低,加之空氣幹燥,污染嚴重,很容易産生咳嗽的狀況,所以,家裡有老人的或者咳嗽的人,都可以跟着小編一起學習這道止咳食物,步驟簡單,很容易上手。
晚上下班後,我直奔超市把食材買齊,都是些很常見的食材:檸檬和冰糖,可别看這簡單的兩種食物,功效可不簡單。檸檬有化痰止咳的作用,生津止渴,對體内的熱氣炎症也有一定緩和的作用。冰糖同樣具有潤肺作用,對于咳嗽具有收斂作用。所以二者在一起,可以有效緩解咳嗽,潤肺止痰。
将這兩種食材帶回家後,我就馬不停蹄的開始制作。首先就是将檸檬洗淨切片,切開後撲面而來清新的酸味,相當誘人。當然檸檬籽還是要将其細心去除,以免食用的時候影響口感。
之後,就可以将冰糖和檸檬片放進碗裡,注意先鋪檸檬片,再放置冰糖,顔色喜人。因為我爸不喜歡太甜的食物,所以冰糖就沒放太多,僅僅是中和了一下檸檬的酸味。
一切就緒後就可以将碗放進電飯煲中熬制了,我熬了三小時才出鍋。
出鍋時,看這這顔色是不是很有食欲,伴随着蒸汽,酸甜味撲鼻而來,甚是誘人。等放冷之後就可以用罐子裝起來了,要喝的時候就取出一點泡水喝,潤肺止咳很有效果哦!品上一口,酸甜可口,清爽利喉,感受着檸檬冰糖水滑過嗓子,直抵胃部甚是過瘾。
小小檸檬冰糖水卻蘊含着巨大的功效,學會了就趕緊自己動手實驗一下吧,歡迎在下方評論區評論,更多精彩内容等着你哦~
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