從今以後,買食品要看包裝上的“SC”,而不是“QS”啦!
您也許已經知道啦,從今年10月1日後購買食品,要看“SC”,而不是“QS”啦!
根據原國家質量監督檢驗檢疫總局《關于使用企業食品生産許可證标志有關事項的公告》(總局2010年第34号公告),企業食品生産許可證标志以“企業食品生産許可”的拼音“Qiyeshipin Shengchanxuke”的縮寫“QS”表示,并标注“生産許可”中文字樣,同時标注12位阿拉伯數字編号。
2015年10月1日,新修訂的《食品安全法》開始施行,作為其配套規章,原國家食品藥品監督管理總局制定的《食品生産許可管理辦法》(下稱《辦法》)同步實施,其中第四章第二十九條規定:食品生産許可證編号由“生産”的漢語拼音字母縮寫“SC”和14位阿拉伯數字組成。
自2015年10月1日起,逐步取消食品“QS”标志。為盡快全面實施新的生産許可制度,同時避免生産者包裝材料和食品标簽浪費,《辦法》給予了生産者最長不超過三年過渡期。三年之期将滿,2018年10月1日及以後生産的食品,一律不得繼續使用原包裝和标簽以及“QS”标志。
為什麼從“QS” 12位數字,變成“SC” 12位數字?1、随着我國經濟體制改革的不斷深入、食品工業的迅猛發展,特别是食品安全監管架構體系的改革完善,食品生産許可制度無論是在制度設計層面,還是在具體操作運行層面,确實也暴露出了一些問題,因此需要進行改革和完善。食品包裝上的标注從“QS” 12位數字變成“SC” 12位數字即為改革的一項成果。
2、《辦法》中關于食品生産許可證編号的規定惠及每一位消費者。食品生産許可證編号一經确定便不再改變,以後申請許可延續及變更時,許可證書編号也不再改變。
這意味着能夠實現食品的追溯,這不僅是對生産者安全生産的一種鞭策,也能讓消費者在購買食品時,知曉食品原料從哪來,在哪加工,何時産出等,讓消費者買得更放心、更安心。
“SC” 12位數字分别代表什麼?食品生産許可證編号由SC(“生産”的漢語拼音字母縮寫)和14位阿拉伯數字組成。
數字從左到右依次為:
3位食品類别編碼(第1位數字代表食品、食品添加劑生産許可識别碼,“1”代表食品、“2”代表食品添加劑。
第2、3位數字代表食品、食品添加劑類别編号)、2位省(自治區、直轄市)代碼、2位市(地)代碼、2位縣(區)代碼、4位順序碼、1位校驗碼。
比如一款含乳飲料的“SC”編号為10632100200082,106代表食品編碼飲料,32代表江蘇,10代表揚州,02代表廣陵區,說明這款含乳飲料生産地址在揚州市廣陵區。
*本文源自馬博士健康團-闫心語碩士生
*本文圖片源自網絡
· 北京大學公共衛生學院營養與食品衛生系主任,教授,博士研究生導師
· 國家食物與營養咨詢委員會委員
· 中國營養學會副理事長
· 九三學社中央科普工作委員會委員
· 中國科協首席科學傳播專家
· 2017年科學傳播獎獲得者
· 2015年十大科學傳播人
· 2013年中國健康年度總評榜健康傳播風尚人物
· 2012年科學傳播年度人物
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