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怎樣煎槐花餅好吃

生活更新时间:2024-08-07 05:18:36

怎樣煎槐花餅好吃（簡單幾步做好一盤槐花雞蛋餅）1

By 杭杭xhzv

用料

新鮮槐花 100克
面粉 50克
雞蛋 1個
水适量
鹽适量

做法步驟

怎樣煎槐花餅好吃（簡單幾步做好一盤槐花雞蛋餅）2

1、采摘新鮮槐花一盆

怎樣煎槐花餅好吃（簡單幾步做好一盤槐花雞蛋餅）3

2、花瓣摘下，用流水沖洗幹淨

怎樣煎槐花餅好吃（簡單幾步做好一盤槐花雞蛋餅）4

3、洗好的槐花瀝幹水份，放入煮沸的鹽水中焯水

怎樣煎槐花餅好吃（簡單幾步做好一盤槐花雞蛋餅）5

4、撈起放入冰水中

怎樣煎槐花餅好吃（簡單幾步做好一盤槐花雞蛋餅）6

5、冰水中的槐花擠幹水份

怎樣煎槐花餅好吃（簡單幾步做好一盤槐花雞蛋餅）7

6、雞蛋，水，面粉調成糊狀，放入槐花拌勻

怎樣煎槐花餅好吃（簡單幾步做好一盤槐花雞蛋餅）8

7、鍋底放少許油，倒入面糊，攤成餅

怎樣煎槐花餅好吃（簡單幾步做好一盤槐花雞蛋餅）9

8、起鍋，裝盤

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