“雪往矣,天還冷,今上九,萬象新,皆盛宴,莫等閑”!
今天是大年初九,從初一開始,幾乎每一天都有專屬自己的習俗。
那大年初九有啥習俗呢?初九被稱為“天日”,民間稱其為“玉皇誕辰日”,許多人都在晚些時候開始祭拜“玉皇大帝”。
另外,今天也是出門辦事的好日子!
老話常說,“七不出,八不歸,上九辦事一大堆”,因今天有好多人祭拜天公,故人家高興,人們辦事也就順利。
除此之外,今天的美食美酒肯定不能少,老話說,“一味美食佳釀,可瞬間提升食客們的心情”。
這話不無道理,特别是各類美食,在這些天都能讓大家口舌生香,難以忘懷。
但今天,我們的主題并非美食,而是制作美食時不可或缺的一樣調味料,這就是食用鹽,簡稱“食鹽”!
俗話說,“好廚子一把鹽”,确實如此,那麼,你知道國内都有哪些優質食鹽嗎?
接下來,我們不妨深入了解一番:
全國哪種食鹽最優質?經過評選,這6款食鹽脫穎而出,有你家鄉嗎?
粵鹽
粵鹽,廣東省著名食鹽品牌,國内頂級食鹽排行榜第一。
其産自于廣東省鹽業集團有限公司,該企業成立于1949年。
經過多年的發展,如今已是一家集生産、加工、儲運、銷售于一體的大型現代化公司。
這款食鹽不僅暢銷鍋内,其在國外十多個國家和地區均有可觀的售賣和評價。
經鑒定其由100%深海原鹽精制,微量元素最高達8種,諸如鈣、鐵、鋅、錳、銅、鎂、鉀、硒。
故其營養價值很不錯,筆者認識的好多人都在用這個牌子。
中鹽
中鹽,國内頂級食鹽之一,産自中國鹽業總公司,該企業成立于1950年。
目前是官方監管的大型鹽業,并承擔全國食鹽專營生産經營任務。
其不僅是國内最大的鹽業集團,也是享譽亞洲的大型現代化鹽業之一。
旗下中鹽雪白細膩,無任何異味和雜質,富含多種營養成分。
經鑒定,中鹽均由100%原鹽精制,微量元素多達6種,諸如諸如鈣、鐵、鋅、錳、鉀、硒。
加之售價低廉,故消費者對其好評滿滿,青睐有加。
淮鹽
淮鹽,江蘇省著名食鹽品牌,國内頂級食鹽之一。
其産自于江蘇省鹽業集團有限責任公司,目前是國内輕工業中影響力極高的企業之一。
且是一家專業從事食鹽專營、井鹽礦鹽和鹽化工生産經營的國有企業。
旗下這款淮鹽爽滑白淨,無任何雜質,由100%原鹽精制,微量元素多達五種,諸如鈣、鐵、鋅、鉀、硒。
每天适當攝入,可調節機體滲透壓并補充人體缺失的微量元素。
雪天食鹽
雪天食鹽,湖南省著名食鹽品牌,湖南省著名商标,國内頂級食鹽品牌之一。
其産自于湖南省輕工鹽業集團有限公司,經過多年的發展和改良,如今已是一家主要從事鹽産品生産、加工、經營的國有大型企業。
旗下雪天食鹽着實名副其實,其色澤似雪一樣白淨細膩。
經鑒定均由100%原鹽精制,微量元素最高的達8種。
諸如鈣、鐵、鋅、錳、銅、鎂、鉀、硒,鈉含量不低于98%,故營養成分很不錯。
加之低廉的售價,如今已是脍炙人口的食鹽品牌之一,值得選購。
魯晶食鹽
魯晶食鹽,山東省著名食鹽品牌,國内頂級食鹽之一,山東省著名商标,國家純天然綠色食品。
其産自于山東省鹽業集團有限公司,該品牌創建于1949年。
經過幾十年的發展和改良,如今已是一家以高品質食鹽生産和銷售作為主導的綜合性現代化企業。
旗下魯晶食鹽不僅性價比極高,且售賣一貫較高,在國外也有極高的知名度。
經鑒定,其由100%原鹽精制而成,含有豐富的營養元素。
其微量元素多達8種,諸如鈣、鐵、鋅、錳、銅、鎂、鉀、硒,适當食用,可有效提高機體滲透壓。
自流井食鹽
自流井食鹽,四川省著名食鹽品牌,國内頂級食鹽之一,四川著名商标。
其産自于四川久大制鹽有限責任公司,目前是國内規模較大、配套最全的井礦鹽大型現代化企業之一。
旗下自流井食鹽,不僅品質極高,且好評滿滿。
經鑒定,這款自流井食鹽均由100%原鹽精制,含有豐富的營養元素。
如微量元素,其微量元素最高的達8種,諸如鈣、鐵、鋅、錳、銅、鎂、鉀、硒。
筆者也在用這款食鹽,其在網店的售價要比實體店便宜五毛錢,用了很多年,其品質一直不錯,故值得信賴和選購。
——蘭亭曰——
食鹽作為生活中最重要的一款調味料,其所含的營養成分确實很豐富。
其性寒,味鹹,人體攝入适量的食用鹽,可促進消化、促進代謝、消炎消腫等功效。
國家規定,井鹽、礦鹽、海鹽的氯化鈉含量不得低于95%。
除此之外,還有部分雜質,故選購食鹽時一定要學會方式方法。以下這些方法或許能為你解憂:
第一:看食用鹽的質量等級,優先選擇優級或者一級食用鹽。
第二:一定要看配料表。食鹽中的添加劑越少品質越好。
第三:看生産執行标号。标有QB2019-2005或者NY/T1040-2012這兩種低鈉食鹽。
第四:看防僞标志,包裝上有防僞标志一般可放心選擇。
不論如何,隻要大家吃到優質放心的食用鹽那就最好不過,當然了,食鹽再優質,也不能貪多,否則還是會影響機體滲透壓。
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