我們都知道,經常吃夜宵是引起血糖異常、2型糖尿病的非常重要因素之一。而且,夜宵的危害沒這麼簡單,因為它還會增加肥胖、血脂高、脂肪肝等健康風險。但是現在很多年輕朋友的工作壓力非常大,很多公司喊出996工作方式,加班成了常态,而且現在居住地跟工作地方很多有1-2小時的路程,回到家也已經8-9點了,晚餐等于夜宵。怎麼辦呢?我們今天講一講經常吃夜宵的危害與解決辦法。
一、經常吃夜宵當飯吃得健康危害
1、血糖異常
飲食不規律,夜宵當晚餐是引起血糖異常重要因素。從中午12點左右午餐到晚上8-9點吃飯,中間時間太久,饑餓過度,很容易吃得多。吃完晚餐,到睡覺也就可能2-3個小時,食物沒有消化好,能量消耗少,最終形成脂肪存儲起來,影響内分泌健康,造成血糖偏高。
2、影響消化功能
消化系統也是有記憶功能,定時分泌消化液與激素,經常吃得太晚,破壞消化系統規律,容易引起消化系統炎症與消化不良,對腸胃功能不利。
3、影響睡眠
晚餐吃得太晚,食物沒有消化好就睡眠,神經還處于興奮狀态,血液在消化系統滞留,引起睡眠質量不佳、失眠。
4、肥胖
晚上吃得太晚,活動量不夠,能量就會存儲起來,肥胖就來了。
5、血脂高
大部分夜宵都是高油高脂肪的食品,比如燒烤、油炸等等,會增加血脂,引起心腦血管疾病。
6、脂肪肝
晚餐營養過剩,多餘能量首先會在各種内髒器官存儲為主,造成脂肪肝,還有胰腺、腎髒等等内髒脂肪超标。
7、消化道癌症
有不少年輕人就是因為經常吃這些有害的垃圾夜宵,最終得了肝癌、腸癌等各種腫瘤。
二、健康夜宵怎麼吃?
1、如果加班,5點左右先吃一點東西,比如燕麥片粥、全麥面包等等;
2、如果跟同事們出去吃宵夜,不要吃油炸、燒烤、火鍋、水煮等不健康食品;
3、夜宵的量要控制,為正常晚餐的總量一半左右;
4、如果5點多已經吃了東西,回家可以吃點蔬菜、堅果、牛奶之類,也可以吃點馄饨等容易消化的食物,總量控制;
5、不要飲酒,不要喝濃茶、咖啡。
因此,如果沒有辦法,經常要加班,也是可以做到健康的吃夜宵,對健康有好處。
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