南乳香酥五花肉-tft每日頭條

南乳香酥五花肉

生活更新时间:2024-12-02 04:40:34

醇厚濃郁入口即化

吃慣了上海本幫味道的紅燒肉，那你們吃過南乳燒肉嗎？今天黃小廚就教大家用南乳做一道超下飯的南乳燒肉。醇香濃郁的南乳遇上入口即化的五花肉，一口下去，肥而不膩、酥而不爛，滿口留香。

南乳香酥五花肉（醇香的南乳遇上入口即化的五花肉）1

南乳香酥五花肉（醇香的南乳遇上入口即化的五花肉）2

食材

五花肉500g / 大蒜5瓣 / 八角2個

南乳汁50g / 香葉3片 / 冰糖15g

桂皮1個 / 老抽15g / 米酒30g / 生抽15g

南乳香酥五花肉（醇香的南乳遇上入口即化的五花肉）3

步驟

五花肉洗淨切塊，放鍋中幹煎；煎至微微焦黃，加入八角、香葉、桂皮、大蒜

南乳香酥五花肉（醇香的南乳遇上入口即化的五花肉）4

南乳香酥五花肉（醇香的南乳遇上入口即化的五花肉）5

南乳香酥五花肉（醇香的南乳遇上入口即化的五花肉）6

加入米酒、南乳汁、生抽、冰糖、老抽翻炒上色

南乳香酥五花肉（醇香的南乳遇上入口即化的五花肉）7

南乳香酥五花肉（醇香的南乳遇上入口即化的五花肉）8

南乳香酥五花肉（醇香的南乳遇上入口即化的五花肉）9

南乳香酥五花肉（醇香的南乳遇上入口即化的五花肉）10

加滿水，小火炖50分鐘，最後大火收汁就完成啦

南乳香酥五花肉（醇香的南乳遇上入口即化的五花肉）11

南乳香酥五花肉（醇香的南乳遇上入口即化的五花肉）12

南乳香酥五花肉（醇香的南乳遇上入口即化的五花肉）13

醇香的南乳醬

遇上滑嫩鮮美的五花肉

别是一番滋味

快動手做起來

你們喜歡吃五花肉嗎？

留言和大家分享吧~

#五花肉#

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