大腸怎麼清洗?首先可以用剪刀剪去豬大腸的肥油,灌水沖洗從腸子開口處把外皮往裡推把腸子内部往外翻,今天小編就來聊一聊關于大腸怎麼清洗?接下來我們就一起去研究一下吧!
首先可以用剪刀剪去豬大腸的肥油,灌水沖洗。從腸子開口處把外皮往裡推把腸子内部往外翻。
加入面粉,用手搓洗,撈出,加入料酒,搓洗,然後用清水沖幹淨。
鍋中燒開水,倒入豬大腸,猛火滾燙3-5分鐘即可。
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