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30道農村宴席菜譜大全

生活 更新时间:2024-12-22 21:07:41

農村有喜事的時候一般都會大擺宴席,在南方地區有一種宴席叫“坐席”,就是十個人坐一桌,然後等着後廚上菜。在我們這裡一桌标配25道菜,每一道都是色香味俱全,而且大部分食材都取于農村當地自産的綠色無公害食材,比如最常見的豬肉和各種蔬菜。下面就開始上菜了,大家千萬要忍住,可别流口水喲!

一、鹹燒白

30道農村宴席菜譜大全(農村宴席上常見的24道菜)1

二、夾沙肉

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三、龍眼肉

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四、醬肘子

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五、粉蒸肉

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六、坨子肉

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七、燒什錦

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八、煙熏臘腸

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九、煙熏臘肉

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十、清蒸王八

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十一、涼拌雞

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十二、熱窩雞

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十三、魔芋燒鴨

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十四、品碗

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十五、頭碗

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十六、鹵豬耳朵

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十七、水煮肉片

十八、肉糕

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十九、豆瓣紅燒魚

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二十、面粉油炸魚

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二十一、酥肉

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二十二、肉丸

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二十三、白切雞

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二十四、爆炒豬肚

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怎麼樣?大家有沒有流口水了呢?以上24道菜你都吃過吧?雖然農村的菜譜沒有飯店那麼豐富多彩,賣相也沒有酒店那麼好,但是每一道都有自己的獨特味道,可能這就是家常便飯了吧!

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