不知火醜橘相信大家都很喜歡吃,雖然長得醜,但是肉多汁美,口感一流,憑借其醜萌的燈泡造型火遍大江南北。可是我們逛水果超市的時候,也會發現另外的一種水果——粑粑柑,外形和醜橘相近,如果不标注名字,很多人是完全區分不清楚的,今天要跟大家來聊的就是這個話題:醜橘和粑粑柑有啥區别?
不知火醜橘
醜橘有很多的名稱即:"醜桔"、"醜柑", 學名"不知火",又稱"凸頂柑""醜八怪""醜橙"等等。聽到不知火,大家可能會有疑問?醜橘為什麼叫不知火呢?其實這最開始是在日本種植的柑橘品種,而不知火是日本當地的神火,他們想借不知火的名氣擴大醜柑市場份額;還有一種說法是吃完醜柑後,不容易上火,所以也被稱為不知火,表示吃着醜柑,不知道上火是什麼感受和滋味。
粑粑柑"粑粑柑",學名叫"春見"。粑粑柑是目前日本最優良的雜柑品種之一,也是我國目前引進的最優良和最有潛力的雜柑品種之一。粑粑柑的熱度也是非常的高,果肉嫩滑、甘甜多汁、口感清爽、味道極好,也是老少皆宜的水果,也因其長得像醜橘,部分消費者誤将粑粑柑當成醜八怪買了。
外觀不同
醜橘在外形上呈燈泡形,前部分圓潤飽滿,果蒂部位有明顯的凸起,可以看到像“小肉瘤”一樣的,表面看起來是坑坑窪窪的,粗糙不平,色澤不鮮亮非常難看,平均果重200克,最大400克以上,個頭很大。
粑粑柑外觀看起來也是比較光滑的,果蒂部位也沒有明顯凸起,外皮柔軟較薄,油胞細密,有光澤度,不像醜橘那麼褶皺,所以我們通過觀察它們的外觀就能夠一眼分辨出這兩種水果。
生長周期不同
粑粑柑它的生産周期就比較早一些,而且也比較短,通常我們在1月份上市,但是隻能夠在市面上見到一段時間,所以價格也會比醜橘貴一些。所以喜歡吃粑粑柑的話,一定要抓緊它的上市時間趕快購買。
醜橘的生長周期就稍微晚一些了,通常隻有等到3月份左右才能夠看到。我們平時在超市也是經常能夠看到有賣醜橘的。所以如果買水果的話一定要區分清楚,千萬不一要花了粑粑柑的價格,買到了醜橘就有一些吃虧了。
口感相似
柑橘類的食物一般都是酸甜可口,醜橘的果汁糖度在13%以上,最高達 17%,吃起來的口感比較甜一些。
粑粑柑的話,口感就屬于酸甜的口感,所以很多人都覺得粑粑柑吃起來比醜橘口感更加豐富,更适合年輕人食用。不過總體說起來,兩者的實力不相上下,除了外形傻傻分不清楚之外,口感也是不相上下都很受人歡迎。隻要搞明白了這兩種的差别之後就可以根據自己的需求去買了。
好了,今天的分享就到這裡,不知道你們都喜歡吃哪種水果呢?歡迎跟小編留言分享哦。
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