鍋巴受潮了怎麼處理?鍋巴受潮了之後其内部的結構已經受潮,并且變軟,這種改變在一定程度上無法逆轉的所以應該盡量使鍋巴保存在低溫幹燥的環境下,我來為大家科普一下關于鍋巴受潮了怎麼處理?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
鍋巴受潮了之後其内部的結構已經受潮,并且變軟,這種改變在一定程度上無法逆轉的。所以應該盡量使鍋巴保存在低溫幹燥的環境下。
至于受潮的鍋巴,我們可以把鍋巴放到微波爐裡,大火兩分鐘拿出來,涼了以後就會變脆。
如果沒有微波爐的話,用高壓鍋也可以的,放進高壓鍋,用文火焖幾分鐘,注意千萬不能用大火。
還可以灑點鹽水,味道會更佳。
可放置冰箱防潮,返潮後不松脆,可放冷凍櫃中一小時即變得幹脆。
注意買回來鍋巴開袋時要橫着開,不要把袋口扯壞了,一次吃不完後拿着袋口,轉兩圈一疊拿個夾子夾住,放一段就不會返潮了。
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