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雞蛋長期儲存方法

生活 更新时间:2024-07-27 05:21:15

雞蛋長期儲存方法?選材:選擇品質好的雞蛋,不破的,新鮮的,不要選有破損或時間久的雞蛋 ,我來為大家科普一下關于雞蛋長期儲存方法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

雞蛋長期儲存方法(如何長期儲存雞蛋)1

雞蛋長期儲存方法

選材:選擇品質好的雞蛋,不破的,新鮮的,不要選有破損或時間久的雞蛋。

操作方法:找一個器皿,鍋碗瓢盆的什麼都行,唰幹淨,最好找個小盆,放入少量的石灰,别用手去抓,一定少量,再放入适當的水稀釋,攪拌均勻,然後把買的雞蛋放入裡面滾一滾或者全部侵入,然後拿出晾幹,因為石灰是一種氣硬性無機膠凝材料,它可以堵住蛋皮的細孔,防止與外界的空氣呼吸,也就是相當于把雞蛋完全放入了真空狀态。

保存方法:把晾幹的雞蛋儲存在冰箱裡,保鮮層即可,豎着放,随吃随拿,不要沾水,輕拿輕放。

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