1.從冰箱取出蛋撻皮,放在烤盤裡解凍。(蛋撻皮是從網上買的)
2.雞蛋3個、白糖20克、純牛奶240ml,椰蓉适量
3.把雞蛋攪拌均勻,加入牛奶,繼續攪拌均勻,
4.過漏篩兩次
5.用勺子把蛋撻液裝入蛋撻皮中,不要裝太滿,如圖
6.放入烤箱,将烤箱調至200°度,15-20分鐘即可
7.大約三分鐘後,蛋液半凝固狀态,可以添加一些自己喜歡的東西進去,葡萄幹、椰蓉、紅棗都可以,太早加進去會沉到底部。
8. 烤至如此即可,表層起黃
9.取出,好吃的蛋撻就可以吃了
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!