教你做一道經典魯菜蔥燒海參-tft每日頭條

教你做一道經典魯菜蔥燒海參

生活更新时间:2024-11-25 02:52:18

教你做一道經典魯菜蔥燒海參（這道香到爆的）1

突然想起了冰箱還有點肉末，好吧，解解饞吧，肉末海參走起！！！

By 妙妙草莓

用料

海參2隻豬肉80g
花生油25ml 食鹽适量
醬油10ml 蔥15g
姜5g 蚝油5ml
水澱粉适量五香粉2g
五香粉2g

做法步驟

教你做一道經典魯菜蔥燒海參（這道香到爆的）2

1、幹刺參洗淨泡發備用。

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2、豬肉切成末

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3、熱鍋下油，放入少許蔥姜末炝鍋。

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4、放入豬肉末。

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5、翻炒出香味。

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6、加入醬油和美極鮮炒香。

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7、加入高湯，蔥姜末，鹽，五香粉炒勻燒開。

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8、放入刺參。

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9、蓋蓋轉小火炖20分鐘。

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10、将海參放入盤中。

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11、再剩餘的湯汁中加上水澱粉勾芡。

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12、再加蚝油炒勻。

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13、将湯汁澆到海參上即可。

小貼士

這種海參吃法，作為午餐和晚餐着實不錯

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