香酥闆栗餅烤箱-tft每日頭條

香酥闆栗餅烤箱

母嬰更新时间:2024-08-15 22:09:52

香酥闆栗餅烤箱（奶香松餅免揉面免烤箱）1

收到愛樂薇大禮包好久了，本來是計劃回去用烤箱整理下面包、蛋糕和甜點的食譜的，可是最近疫情反彈在外地一直未回去，烘焙裝備沒有帶過來，不是缺着就是缺哪，隻好湊合着交個作業了！不過口感一級棒，超級好吃，暄軟香甜～本菜譜可以用烤箱，電餅铛等工具，時間适當微調即可；烤箱的話，180度大概烤20分鐘左右即可；

By 朵拉媽咪呀

用料

面粉（中筋或高筋均可） 300克
愛樂甜.零卡糖 10克
雞蛋 1個
牛奶 190毫升
安琪幹酵母 5克
愛樂薇淡味黃油 20克

做法步驟

香酥闆栗餅烤箱（奶香松餅免揉面免烤箱）2

1、食材準備；

香酥闆栗餅烤箱（奶香松餅免揉面免烤箱）3

2、将300g面粉1個雞蛋、5g酵母、 20g愛樂甜零卡糖粉（可換成白砂糖）、190g純牛奶（可換成純淨水），和提前融化好的淡味黃油，混合并攪拌均勻。

香酥闆栗餅烤箱（奶香松餅免揉面免烤箱）4

3、倒入之前準備好的面粉，并用筷子攪拌均勻，将面團放置溫暖處，醒發至2倍大；

香酥闆栗餅烤箱（奶香松餅免揉面免烤箱）5

4、案闆上放少量面粉，将醒發好的面團排氣，揉至光滑；

香酥闆栗餅烤箱（奶香松餅免揉面免烤箱）6

5、将揉好的面團切成四等份；

香酥闆栗餅烤箱（奶香松餅免揉面免烤箱）7

6、繼續醒發20分鐘左右；

香酥闆栗餅烤箱（奶香松餅免揉面免烤箱）8

7、不粘鍋開小火，放入一個餅胚，大概四五分鐘就會一面金黃了；

香酥闆栗餅烤箱（奶香松餅免揉面免烤箱）9

8、翻面後繼續煎個五分鐘左右，煎至兩面金黃即可出鍋；

香酥闆栗餅烤箱（奶香松餅免揉面免烤箱）10

9、煎好的松餅，暄軟蓬松，比華夫餅還松軟香甜，嘗一口就會停不下來～

香酥闆栗餅烤箱（奶香松餅免揉面免烤箱）11

10、成品圖；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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