全球食品巨頭雀巢

沖上了熱搜，

原因是其位于瑞士的工廠

發現有大量可卡因！

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這是2016年2月18日拍攝的位于瑞士沃韋的雀巢集團總部大廈。新華社記者徐金泉攝

據新華社報道，瑞士警方5日說，警方在雀巢公司旗下一家工廠收到的咖啡豆中查獲超過500公斤可卡因。

這家工廠位于瑞士西部弗裡堡州小城羅蒙，生産膠囊咖啡。

據新華社援引法新社報道，工人在送到工廠的咖啡豆中發現不明白色粉末，廠方于2日報警。警方分析成分後确認可疑粉末為可卡因，随即檢查了同一批次經鐵路運抵工廠的5個集裝箱，共查獲逾500公斤可卡因。

據《财經天下》綜合報道，瑞士警方表示，這批可卡因，純度超過80%，其市場銷售價值估計超過5000萬法郎（約3.4億人民币）。

根據警方聲明，裝有毒品的咖啡豆已被單獨存放，工廠生産環境未受污染。

初步調查顯示，這批問題原料始發地為巴西。瑞士警方說：“看起來這些毒品打算銷往歐洲市場。”

涉事工廠聲明，鑒于警方調查尚未結束，廠方無法披露更多細節，但保證其所有産品均可安全消費。

據南都報道，針對相關情況，雀巢方面回應稱，前述貨物已被警方封存，并未用于生産。

咖啡工廠被查出毒品的雀巢沖上了熱搜，其背後的膠囊咖啡業務也受到業界關注。

雖然“涉毒”事件并未有确切定論，不過南都記者留意到，本次雀巢“涉毒”的工廠，是子品牌濃遇咖啡（即Nespresso，原中文譯名奈斯派索）的生産工廠之一。

公開資料顯示，目前雀巢旗下的咖啡業務包含了雀巢咖啡、濃遇咖啡和星巴克（店外零售）三大業務。其中，濃遇咖啡主營業務是銷售膠囊咖啡，及配套的膠囊咖啡機，主要布局店外和家庭咖啡消費這一領域。

據了解，在雀巢的财務報表中，濃郁咖啡作為獨立業務闆塊進行核算。

根據雀巢2022年一季報數據，濃遇咖啡在全球範圍内為雀巢帶來了16.02億瑞士法郎（折合人民币108億元）銷售收入，相比去年同期（15.71億元瑞士法郎）增加了約1.9%。

雀巢一季報數據顯示，濃遇咖啡為雀巢帶來16.02億瑞士法郎的銷售收入（來源：雀巢公司網站）

根據雀巢方面解釋，今年一季度，濃遇咖啡在北美地區取得兩位數增長，且市場份額進一步擴大，但歐洲因為去年一季度的高基數影響，出現銷售額下滑，而在其他地區（包括大中華大區），濃遇咖啡增長為兩位數。

在雀巢的内部定位上，濃遇咖啡為代表的膠囊咖啡已被定位為該公司的第二增長曲線，但該業務在中國市場發展卻不算亮眼。

南都記者了解到，雀巢的咖啡和調味品業務在中國市場增長迅速，但是拉動咖啡業務增長的，主要是由雀巢咖啡即飲咖啡和星巴克産品進行拉動，至于濃遇咖啡的表現，雀巢尚未作出說明。

實際上，膠囊咖啡在我國呈現快速增長的态勢，但由于消費習慣以及咖啡機等因素影響，該領域的消費額仍相對較低。

據《财經天下》周刊報道，雀巢最近的一起食品安全事件發生在今年2月，一位消費者在購買雀巢能恩幼兒配方奶粉後，發現奶粉罐有一塊長約2厘米的絮狀物。對此，雀巢方面堅稱奶粉不會出現質量問題。

稍早之前的2017年，雀巢中國更是在短短一個月内接連發生兩起影響較大的食品安全事件。當年7月，由于乳蛋白深度水解配方中硒檢出值低于産品包裝标簽明示值，雀巢經銷的兩款嬰兒配方食品登上了國家食藥監總局的黑名單。同月，雀巢及其下屬品牌克甯共有6批次，10.82噸進口奶粉因“超範圍使用營養強化劑維生素B2、B6、B12”被國家質檢總局拒絕入境。

這并不是個例，在百度上搜索雀巢被禁止入境，出現了上百萬個搜索結果，今年2月，雀巢食品的綠扁豆粉因為未獲檢疫準入而未準入境。去年5月，雀巢食品的甜乳清粉因黴變、腐敗等原因未準入境。

有媒體統計，僅雀巢旗下嬰幼兒營養品牌嘉寶，從2018年到2021年2月，就有40批次産品因超範圍使用食品添加劑等原因被中國海關拒絕入境。

此外，在全球雀巢還發生過多起召回事件。

• 最近的一起是今年3月發生的事，雀巢法國旗下比薩涉嫌大腸杆菌污染，導緻70多人感染，多國下令召回涉事比薩，涉事工廠也被勒令停産。
• 去年7月，雀巢旗下有至少46種冰淇淋，由于含有可能緻癌的環氧乙烷而被召回。
• 去年1月，雀巢在美國等地召回了數百噸零食，原因是意式披薩卷裡可能含有玻璃碎片。
• 2020年12月，雀巢召回了超9.2萬磅雞肉土豆泥套餐，原因是被顧客投訴發現混入了小塊硬塑料……

産業戰略和品牌專家李興敏：雀巢頻繁發生食品安全問題，原因是各種各樣的。從企業管理角度看，雀巢與其它大型跨國企業一樣，在管理難度方面比中大型食品企業更容易出錯，因為涉及到的環節多、各地子公司和分廠多、供應商多、人多，稍有不慎就會出問題。

來源：新華社、南方都市報、财經天下

編輯：崔陶然

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