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桑葚泡酒的制作方法

生活 更新时间:2025-02-01 14:07:15

桑葚泡酒的制作方法?食材:桑葚500G、枸杞若幹、白酒1000G、冰糖若幹、面粉适量、清水一盆,下面我們就來說一說關于桑葚泡酒的制作方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

桑葚泡酒的制作方法(桑葚酒怎麼制作)1

桑葚泡酒的制作方法

食材:桑葚500G、枸杞若幹、白酒1000G、冰糖若幹、面粉适量、清水一盆。

首先将桑葚放入清水中清洗一遍,洗去雜質,再倒入清水加少許面粉再次清洗,不斷攪拌,清洗掉桑葚小果縫隙中的灰塵等雜物,枸杞用清水過一下備用;

将清洗幹淨的桑葚和枸杞一同放入用沸水煮過的容器中,倒入準備好的白酒,有些地方人們習慣将桑葚和枸杞蒸煮過後再放入容器;

将白酒沒過桑葚和枸杞,稍微搖動一下,用保鮮膜将容器口封好,放于陰涼處或者挖個坑埋入土裡,十五天左右挖出啟封,再加入冰糖調節口味。

将調好口味的桑葚酒倒入其他容器以備應用,沒有倒出的就繼續密封好保存即可。

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