三分鐘快手湯的做法-tft每日頭條

三分鐘快手湯的做法

生活更新时间:2024-12-19 00:55:37

三分鐘快手湯的做法（超簡單的快手菜鮮嫩鲫魚湯）1

這樣熬出來的魚肉嫩氣，湯也鮮美。

By 川妹子愛吃辣

用料

鲫魚 2條
大蔥 1根
姜 5片
鹽适量
白胡椒粉 1茶匙
味精 1茶匙（介意的可以不用）
香蔥 1根

做法步驟

三分鐘快手湯的做法（超簡單的快手菜鮮嫩鲫魚湯）2

1、鲫魚清洗幹淨，斜刀切上幾刀

三分鐘快手湯的做法（超簡單的快手菜鮮嫩鲫魚湯）3

2、豬油融化後下入姜蔥炒香

三分鐘快手湯的做法（超簡單的快手菜鮮嫩鲫魚湯）4

3、下入鲫魚，撒上适量鹽，煎至兩面微黃

三分鐘快手湯的做法（超簡單的快手菜鮮嫩鲫魚湯）5

4、加入沒過鲫魚的水，胡椒粉，大火熬至湯變白，

三分鐘快手湯的做法（超簡單的快手菜鮮嫩鲫魚湯）6

5、撒上蔥花起鍋，湯很白吧。

三分鐘快手湯的做法（超簡單的快手菜鮮嫩鲫魚湯）7

6、魚大碗小，裝入碗裡，散架，失敗

小貼士

煎魚的時候一定等魚微微起鍋巴了才翻面，不然容易鏟爛。

鲫魚的營養功效

1.增強抗病能力

肝腎疾病，心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源，常食可增強抗病能力，肝炎、腎炎、高血壓、心髒病，慢性支氣管炎等疾病患者可經常食用。

2.通乳汁

自古以來鲫魚就是産婦的催乳補品，吃卿魚可以讓産婦乳汁充盈。

3.明目益智

鲫魚子能補肝養目，鲫魚膽有健腦益智的作用。

4.美容抗皺

鲫魚含有全面而優質的蛋白質，對肌膚的彈力纖維構成起到了良好的強化作用，尤其對壓力，睡眠不足等精神因素導緻的早期皺紋，有奇特的緩解功效。

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