南瓜絲煎餅教學-tft每日頭條

南瓜絲煎餅教學

美食更新时间:2025-01-25 07:39:14

- 白蘿蔔絲煎餅 -

南瓜絲煎餅教學（山東歐米奇小食分享）1

原創作者 Yang媽媽87

材料準備：

食材	用料
白蘿蔔絲	450g
雞蛋	2個
普通面粉	100g
鹽	5 2.5g
蝦粉或雞精	5g
純牛奶	30g
大蒜葉或蔥花	20g
細砂糖	20g
鹽	1g
奧利奧餅幹碎	20g

制作步驟：

1 / 白蘿蔔擦成細絲加鹽5克，腌制15分鐘後擠幹水份

南瓜絲煎餅教學（山東歐米奇小食分享）2

2 / 加入雞蛋2個（蛋液約80克）鹽2.5克，蝦粉5克，普通面粉100克，純牛奶30克，大蒜葉20克(用蔥花也可以，我今天隻有蒜)

南瓜絲煎餅教學（山東歐米奇小食分享）3

3 / 一起攪拌成厚面糊

南瓜絲煎餅教學（山東歐米奇小食分享）4

4 / 平底鍋放入食用油，将面糊放入鍋中攤成圓形，不要太厚，中小火把一面煎黃翻面

南瓜絲煎餅教學（山東歐米奇小食分享）5

5 / 兩面都煎至金黃即可

南瓜絲煎餅教學（山東歐米奇小食分享）6

6 / 香噴噴哦

南瓜絲煎餅教學（山東歐米奇小食分享）7

7 / 要不要來一塊？

南瓜絲煎餅教學（山東歐米奇小食分享）8

8 / 咬一口，真柔軟

南瓜絲煎餅教學（山東歐米奇小食分享）9

小貼士

沒有蝦粉可以不放，用雞精也可以代替。

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