家裡有個不挑食的孩子,輕重口味都能适應,輕口味的最愛~鮮蝦魚丸面,不需要過多調味料,選對食材很重要
By 養怡小廚
1、根據家裡人口量準備鮮逢魚丸
2、再準備幾個鮮蝦,剪掉蝦須,去掉蝦線
3、鍋裡燒開水,放少量蔥油,先放魚丸煮兩分鐘
4、魚丸漂上來後下面條
5、放蝦,青菜,加适量鹽,不需要其他調味料,湯特别鮮
6、煮好的鹌鹑蛋去皮,一起放入面中
7、面條清淡,湯汁鮮美,高蛋白營養均衡,特别适合做給孩子吃
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