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弋陽的韭菜餅的做法和配方

生活 更新时间:2024-07-22 10:09:37

弋陽的韭菜餅的做法和配方?面粉一碗半、韭菜一碗、鹽一茶匙,接下來我們就來聊聊關于弋陽的韭菜餅的做法和配方?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

弋陽的韭菜餅的做法和配方(韭菜餅的正宗做法)1

弋陽的韭菜餅的做法和配方

面粉一碗半、韭菜一碗、鹽一茶匙。

将韭菜切段和面粉,鹽,雞蛋加水調成厚點的面糊。

鍋内加少量的油,将面糊倒入适量,攤平。

煎至面糊顯透明狀時翻面,再煎一會直到兩面金黃就好了。

注意:韭菜餅的調料口味因人而異,一般隻需添加食鹽即可,也有少數人會加點胡椒粉或味精,不過分量都很少。

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