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夏日珍珠西米奶茶制作

圖文 更新时间:2024-07-04 06:46:17

夏日珍珠西米奶茶制作(自制奶霜珍珠奶茶)1

By cherry956

用料

  • 奶茶包 1袋
  • 珍珠 一杯
  • 淡奶油 200ml
  • 白砂糖 20克
  • 牛奶 20ml

做法步驟

夏日珍珠西米奶茶制作(自制奶霜珍珠奶茶)2

1、一杯珍珠

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2、鍋中放水,燒開

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3、倒入珍珠,不斷攪拌,防止粘鍋

夏日珍珠西米奶茶制作(自制奶霜珍珠奶茶)5

4、珍珠全部浮起之後,蓋蓋焖煮15分鐘,中間怕粘鍋可以時不時攪拌一下,到點,蓋蓋焖10分鐘

夏日珍珠西米奶茶制作(自制奶霜珍珠奶茶)6

5、撈出放入涼水中沖洗一下

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6、可以加入冰塊,使珍珠更加Q彈

夏日珍珠西米奶茶制作(自制奶霜珍珠奶茶)8

7、撈出

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8、準備好的涼糖水

夏日珍珠西米奶茶制作(自制奶霜珍珠奶茶)10

9、珍珠倒入涼糖水中備用(我的水加多了)

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10、奶茶粉倒入杯中

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11、泡開,可以加入适量冰塊

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12、加入珍珠備用

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13、泡好的珍珠奶茶,可以就這樣喝了

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14、淡奶油

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15、倒入盆中,加入白砂糖

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16、加入煉奶

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17、倒入牛奶

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18、打發成這樣,也可以打發至有紋路,我比較喜歡喝奶茶和着奶霜

夏日珍珠西米奶茶制作(自制奶霜珍珠奶茶)20

19、用勺子挖到奶茶上面奶霜珍珠奶茶就複刻好啦,完美超越一點點

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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