摘要：它被稱為“水果之王”，全是籽沒有肉，價格卻是百香果的10倍！

文/農夫也瘋狂

如今生活水平提高了，水果在我們的日常生活中也變得很常見了，就算是在農村的集市上，也能見到各種各樣的水果。而很多人喜歡吃水果，其中一個主要的原因就是因為水果的營養價值很高，多吃水果對我們身體有好處。因此大家在挑選水果的時候，一些營養價值高的就更受歡迎。但是這樣的水果，價格也往往要更高一些。估計不少人也聽說過“水果之王”，而說法也多樣。今天筆者要給大家介紹的這種水果也有着“水果之王”的美譽，它一年可以結果3次，全是籽沒有肉，但是卻自帶香味口感清甜，并且價格還是百香果的10倍，你們認識它吧！

對于百香果，估計很多人都是比較熟悉的。這種果子自帶有超100種水果的香味，因此得名百香果。這種水果和我們平時所見到的多數水果都不一樣，它全是籽沒有肉的，所以一般是用來制作飲料食用的，可以制成芳香可口的飲料，還可用來添加在其他飲料中以提高飲料的品質，因為自帶香氣所以口感也是不錯的。不過在市面上所見到的百香果基本都是紫色的，而今天筆者要說的這種是金黃色的，所以也得名“黃金百香果”。

黃金百香果又名雞蛋果、愛情果，它是百香果中的一種稀有品種。吃過紫色的百香果的朋友們都是比較清楚的，百香果的營養價格雖然很高，但是口感卻有點酸，一般用它制作飲料時，加入一些糖口感才好。但是黃金百香果相比于紫色的百香果不僅顔值更高，成熟了以後是金黃色的，個頭也要更大，而且口感也要更好。可以說黃金百香果是自帶貴族氣息的，它雖然也全部都是籽沒有肉，但是卻彙聚了近百種水果的香味，并且不同于紫色百香果的酸甜口感，黃金百香果吃起來是滿滿的香甜味道，這也是它在市場上廣受歡迎的一個主要原因。

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有不少人吃不習慣紫色百香果，就是因為它吃起來有點酸。可是對于黃金百香果卻是愛不釋手的，因為黃金百香果的味道甜而不酸，并帶有芳香。切開以後能看到果内的肉汁豐富，顆粒飽滿，色澤橙黃，味道香甜嫩滑、甜蜜又可口，讓人吃一口就欲罷不能。而且黃金百香果中含有菠蘿、香蕉、草莓、蘋果、酸梅、芒果等165多種水果香味，是舉世聞名的香料水果，有“果汁之王”的美譽。黃金百香果還含有17種氨基酸，豐富的蛋白質、脂肪、糖、維生素、鈣、磷、鐵、鉀、SOD酶和超纖維等100多種對人體有益物質，更被稱為水果中的VC之王。

也是因為種植黃金百香果的少，再加上其營養價值更高，口感也更佳，所以在市面上黃金百香果的價格也偏高，一般售價是紫色百香果的10倍，但是依然還是很受歡迎的，基本上是處于供不應求的狀态，種植戶都是不愁賣的。其實黃金百香果的種植方法和紫色百香果的相差不大，它也是一年可以結果3次的，差不多每4個月結一次果。有種植戶說，黃金百香果一畝地可産果5000斤，在市面上零售價也要20多元一斤，所以有好些農民自己種植，但是卻舍不得吃，都要把它拿到集市上去售賣。你們喜歡吃黃金百香果嗎？歡迎大家留言讨論！（圖片來源網絡，侵權可删除）

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