7月16日,筆者從楚雄彜族自治州武定縣工業信息化商務科學技術局了解到,為大力宣傳武定野生菌獨特的資源優勢和“一縣一業”武定壯雞名片,強化農村電商産業與當地文旅融合,促進旅遊及産業消費,提高縣域特色農特産品市場競争力,武定縣将于2022年7月20日正式啟動“武定縣2022年野生菌文化節暨雞王菌王争霸賽”。
舉辦方供圖
本次由楚雄彜族自治州武定縣人民政府主辦,武定縣工業信息化商務科學技術局和武定縣林業和草原局承辦,武定縣電子商務公共服務中心全程組織實施的“武定縣2022年野生菌文化節暨雞王菌王争霸賽”活動,除開展野生菌及各鄉鎮特色産品展示展銷外,野生菌文化展示、雞王争霸賽、菌王争霸賽、網紅直播等系列活讓本次争霸賽内容精彩紛呈。
近年來,武定縣以“菌文化”為紐帶,秉持“旅遊 菌食文化、旅遊 産業融合、旅遊 城鄉發展”的理念,全面融合一縣一業“武定壯雞”産業,通過加強種質資源保護,發展标準化規模化生産,以壯雞産品精深加工為突破口,加快一縣一業“壯雞”産業建設,着力推進以“武定野生菌 武定壯雞”的縣域特色美食為代表的野生菌、壯雞廚房産業,打造具有影響力的“壯雞菌食”連鎖店,以原林野生菌火鍋店、和順園野生菌火鍋店和夜菌香網紅街為突破口,打造“一店一品牌、一店一特色”的菌食文化,積極推動菌子與旅遊融合發展,做大做強“廚房菌食”品牌,讓廚房、餐館“菌飄香”,助力旅遊發展和鄉村振興。
據悉,該縣為了打造生态菌鄉、綠色之縣、健康之城,聚力強化生态建設,不斷完善生态體系,大力實施生态育林、退耕還林工程,讓羅婺廣袤綿延不斷的山川回歸自然,山青水綠氣淨林茂給野生菌子鋪上了厚實、易生、品好、味香的溫床,讓群衆靠山吃山、以山養山,走出了一條“菌飄香”綠色發展之路。每年随着雨季的到來,各種野生菌破土而出,撿菌成了群衆緻富的“香饽饽”,綠水青山成為了群衆的“金山銀山”。(申從亮)
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