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狐狸肉能吃嗎
人工養殖狐狸可以吃,但招牌上若出現“野味”二字食用是違規的。
根據國家林業局出台的《關于促進野生動植物可持續發展的指導意見》,包括梅花鹿、狐狸、非洲鴕鳥、野豬、海狸鼠、狍子、果子狸等在内的54種經過人工繁殖馴養的陸生野生動物,在經衛生部門鑒定許可後可以人工飼養,也可擺上餐桌。
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