韓式火鍋-tft每日頭條

韓式火鍋

生活更新时间:2025-02-06 03:51:44

韓式火鍋（韓式年糕火鍋）1

韓式年糕火鍋

用料

牛肉片100G

泡面1份

年糕條100G

洋蔥半個

雞蛋1個

泡菜半顆

韓式辣椒醬1大勺

芝士片2片

香油适量

制作步驟

韓式火鍋（韓式年糕火鍋）2

1.材料準備齊全，咱就可以開始動手了，不過也别害怕，一共也就幾步完成。從做到吃都用不上20分鐘

韓式火鍋（韓式年糕火鍋）3

2.準備一個韓式烤肉帶邊的這種鍋，當然了，您沒有呢就用家裡的平底鍋。或者就大馬勺，或者就炖鍋，你家裡總得有口鍋吧？倒一點點橄榄油，放入洋蔥絲

韓式火鍋（韓式年糕火鍋）4

3.然後把辣白菜切段，放入牛肉片，辣白菜，芝士片，泡面餅(咱們選泡面最好就告别康師傅李師傅的吧。這個還是選辛拉面或者韓式的泡面比較好，因為比較耐煮而且勁道彈牙）

韓式火鍋（韓式年糕火鍋）5

4.最後在表面放上年糕條，挖一大勺韓式辣椒醬，泡面調料包也别浪費一起倒入味道更濃郁。

韓式火鍋（韓式年糕火鍋）6

5.注入清水，放到卡式爐上燒開。煮至食材都8成熟的時候再磕入一枚雞蛋，倒一點香油稍微煮一會就可以了。（記得煮的時候邊煮邊翻拌，泡面和年糕都是澱粉制品，容易糊鍋）

韓式火鍋（韓式年糕火鍋）7

6.外面随便買一份就要四五十，看起來好像挺麻煩，其實真不難做。你看看這材料，自己在家做10來塊錢就全部搞定。還吃的飽，可以順便加量。

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