牛奶柿子可以一起吃嗎?牛奶不宜與含鞣酸的食物同吃,如濃茶、柿子等,這些食物易與牛奶反應結合成一新的不宜消化的物質,降低蛋白質的營養價值,且刺激胃腸,引起不适,出現肚子痛、嘔吐、惡心等症狀 ,今天小編就來聊一聊關于牛奶柿子可以一起吃嗎?接下來我們就一起去研究一下吧!
牛奶不宜與含鞣酸的食物同吃,如濃茶、柿子等,這些食物易與牛奶反應結合成一新的不宜消化的物質,降低蛋白質的營養價值,且刺激胃腸,引起不适,出現肚子痛、嘔吐、惡心等症狀。
除此之外,水果中的石榴、葡萄、橘子、山楂、青果、君遷子、李子、野梨,幹果中的山核桃,飲料中的茶葉,蔬菜中的芋子、芋杆等都屬于鞣酸含量高的食材。飲用牛奶時需注意不要混食。
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