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生冷寒涼的食物有什麼

健康更新时间:2024-08-22 17:53:38

老百姓看中醫、服中藥的時候，一般會被告知需要忌口。因為有偏性的食物會影響藥物作用，患者若是吃了偏性與藥物相反的食物，就有礙治療：比如吃3付藥就能治好的病，因為患者沒忌口，導緻疾病遷延不愈、需要吃更長時間的藥；還有可能加重病情。所以，中藥治療期間配合忌口十分重要。

生冷寒涼的食物有什麼（生病忌口生冷寒涼）1

除了特殊情況外，一般分為生冷寒涼類和辛辣溫熱類。那麼具體包括什麼呢？小周大夫通過2期微文分别給大家介紹。

哪些疾病需要忌口生冷、寒涼食物？

生冷寒涼的食物有什麼（生病忌口生冷寒涼）2

一、外感性疾病

此類疾病多因外邪引起，中藥的作用就是向外散除外邪。寒性收斂，如果在祛除外邪過程中過食寒涼，寒涼之性會影響驅邪藥物的作用，使邪不容易外散，影響藥物治療的作用。

二、陽虛性疾病

就是中醫通過四診合參，考慮患者是陽虛引起的疾病，或者間雜陽虛情況，那麼就需要忌口生冷、寒涼食物，因為此類食物容易耗傷陽氣。

如果患者本來就陽虛，生冷食物不僅會加重病情，還會降低溫陽藥物的藥效。如陽虛痰濕、陽虛血瘀等等。

生冷、寒涼食物包括哪些？

生冷寒涼的食物有什麼（生病忌口生冷寒涼）3

一、生冷食物

就是字面上理解的“生、冷”，如生的瓜果蔬菜；
從冰箱直接拿出來的冒冷氣的飲料、食物；
包括寒冷季節常溫下的食物。

其實所有低于人體體溫的食物都屬于生冷，畢竟這些食物入口後還需要消耗人體陽氣使其與人體内溫度一緻。

所以平時應該喝溫熱水，而不是常溫水。

二、寒涼食物

這是指屬性寒涼，這些食物的實際溫度并不“冰冷”，但是其内在屬性是寒涼的，飲食過度容易耗傷人體陽氣。

水果：西瓜、梨、香蕉、猕猴桃、菜瓜、哈密瓜、荸荠、柚子。
蔬菜：黃瓜、茄子、絲瓜、紫菜、苦瓜等等。
葷菜：羊肝、螃蟹、鴨肉等。
五谷雜糧主食：綠豆、豆腐等。
其他：牛奶、茶。

生冷寒涼的食物有什麼（生病忌口生冷寒涼）4

尤其是吃火鍋的時候，雖然火鍋是熱的，但是上面這些飲食物即使經過加熱也仍舊具有寒涼的屬性本質，所以忌口生冷寒涼的患者不能服用（或少服用）。

當然，臨床中的一些藥物也具有寒涼屬性，需要在專業中醫指導下應用。而一些服用西藥的患者，在就診時尤其需要向中醫師說明自己所服用的西藥，中醫師會結合已有的研究結果和臨床經驗判定哪些是寒涼屬性的藥物、應該減少用量或停用。

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