貴州臘豬腳怎麼做最好吃?以留壩當地的土豬為原料,嘗着山間青草,喝着林中清泉長大,肉質緊緻,綠色健康做成的臘豬蹄更是筋道有力,口味飽滿,大塊的豬蹄肉佐以留壩農戶自産幹豇豆、魔芋、冬瓜等菜蔬,滋味爽口,齒頰留香此菜品強烈推薦給喜歡吃肉的朋友,一大碗臘豬蹄下肚真是相當滿足的呀,我來為大家科普一下關于貴州臘豬腳怎麼做最好吃?以下内容希望對你有幫助!
以留壩當地的土豬為原料,嘗着山間青草,喝着林中清泉長大,肉質緊緻,綠色健康。做成的臘豬蹄更是筋道有力,口味飽滿,大塊的豬蹄肉佐以留壩農戶自産幹豇豆、魔芋、冬瓜等菜蔬,滋味爽口,齒頰留香。此菜品強烈推薦給喜歡吃肉的朋友,一大碗臘豬蹄下肚真是相當滿足的呀。
食材清單:臘豬蹄2個、海帶适量、姜,花椒,鹽适量
烹饪步驟
步驟1
臘豬蹄抄水,去鹹
步驟2
同時把海帶泡發。
步驟3
放入豬蹄,姜片,花椒,開始煮。
步驟4
豬蹄煮的差不多的時候,放入剪成塊的海帶。
步驟5小火炖,臘豬蹄要多炖一會。
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