小王是一個不愛吃豬血的人，在一次朋友聚會當中看到朋友點了豬血，于是他便好奇是什麼味道，想要嘗試，但是又不敢，而朋友告訴他要多吃一些豬血，吃豬血不僅能夠起到補血的功效，還能夠幫助肺部排毒。

在朋友的建議下，小王便嘗試吃了口，感覺味道不錯于是便多吃了一些。但是在第2天上廁所時，小王突然發現自己的大便發黑，頓時覺得心裡一陣慌張，害怕自己患上癌症。于是他将此事告訴了自己的朋友。

而朋友告訴他要放寬心，這是一件好事，說明昨天晚上的豬血起到了作用，大便發黑說明是肺在排毒。聽到朋友的話，小王也就放心了。吃完動物血後大便發黑，到底是肺在排毒還是身體有問題，現在就來告訴你真相。

在我們日常生活當中，經常會使用一些動物血，如：豬血，雞血，鴨血等，由于動物血的味道十分鮮美，而且對人體有諸多好處，所以獲得了很多人的喜愛。但是也有一部分人将動物血當做清肺排毒的神器。那麼動物血真的有清肺排毒的功效嗎？

實際上動物血并沒有清肺排毒的功效，隻是人們對其的誤解而已。動物血當中含有大量的血紅素鐵，當食用大量的動物血之後，動物血會順着人的食道進入到腸胃當中，在這個過程當中，腸胃黏膜上皮細胞會迅速的轉化并且吸收動物血當中的血紅素鐵。并不會到達人體的肺部，所以動物血能夠清肺排毒的說法也就無法得到驗證。

之所以會有動物血能夠清肺排毒的說法，就是從中醫理論中流傳出來的。在中醫上認為動物血被人體吸收之後，就會起到一定的潤肺效果。當肺部功能提升之後，也會使排毒功能得到提升。但是這與動物血能夠直達肺部，進行排毒清肺卻有着很大差異。可能動物血确實會有一定潤肺效果，但是清肺排毒效果卻沒有任何的依據。

對于一些愛吃動物血的朋友們來說，在吃完動物血之後，通常都會發現自己的大便變成了黑色，于是他們就默認為是身體在排毒。但是對于那些第1次吃動物血之後，發現自己的大便呈黑色的人來說，卻會誤認為自己中毒。究竟為什麼會出現這種情況呢？其實原因也很簡單。

因為動物血當中含有豐富的礦物質鐵元素在進入人體之後，有些鐵元素會被人體吸收，有些鐵元素則不會被人體吸收，這一部分不會被吸收的鐵元素就會随着糞便排出到人的體外，而大便當中含有大量鐵元素的話就會表現出黑色的狀态了。其實這也是一種正常的現象，當停用動物血之後，大便發黑的情況也就會自然消失。

既然吃動物血不能夠達到清肺排毒的效果，那麼是不是吃動物血就沒有好處了呢？其實并不然，動物血在國人的心目當中占據着不可或缺的位置，它雖然不具備清肺排毒的效果，但是也并不意味着沒有一點優點。那麼吃動物血的好處有哪些呢？我們就來了解一下。

1、有助于減肥。

對于減肥期的女性朋友們來說，可以多吃一些動物血。因為動物血當中含有豐富的鐵物質，經常食用動物血的話，就能夠有效地預防貧血的産生。而且動物血的價格也比較便宜，不需要擔心會出現經濟負擔。

2、止血作用較好。

很多朋友們都不知道，動物血還有着較好的止血作用。其實動物血當中含有大量的維生素K，經常食用的話就能夠促使血液的凝固，因此起止血作用也是非常不錯的，中老年高血壓，高血脂的人注意不要多吃。同時食用并不可以代替藥物，如果發現身體出了問題，一定要及時就醫哦。

3、具有通便作用。

動物血也具有通便的作用，對于便秘的人來說十分友好。因為動物血當中含有較多的血漿蛋白，當動物血進入人體之後，經過腸道的分解會形成一種潤腸解毒的物質，這些物質會将侵入人體内的金屬微粒以及粉塵轉化為人體不易吸收的物質，并且随着糞便排出體外。

4、具有抗癌作用。

據相關研究發現：動物血還具有抗癌的作用。因為動物血當中含有大量的微量元素钴，而這種元素也能夠有效地防止惡性腫瘤的生長。想要預防腫瘤生長也可以多吃一些動物血。

5、獲得充足的營養。

動物血當中含有大量的蛋白質，已知的蛋白質就達到了200多種，更是有身體所需的8種氨基酸，其中賴氨酸以及亮氨酸的含量最高。除此之外還含有鈣、鐵、鎂等多種微量元素以及糖類脂肪類元素，經常吃動物血的話能夠較好地滿足人體營養所需。

動物血是現代社會當中比較受人喜愛的食物之一，但是因為動物血受歡迎的程度非常高，所以關于動物血的謠言也是非常多的。很多朋友們對動物血的食用還存在着一定的誤區，那麼吃動物血的常見誤區有哪些呢？我們就來簡單了解一下。

1、吃動物血清肺。

這是很多朋友們在吃動物血的時候都會存在的一個誤區。由于現在環境的質量狀況非常嚴峻，所以吃動物血清肺的謠言也開始在人群當中流傳起來。還将吃動物血後排出的黑便，認為是毒素的排出。而我們已經分析過，這種情況是因為動物血當中的鐵元素含量過高導緻的。

2、生吃血更營養。

在吃動物血的時候，有人認為吃動物血更營養。在貴州省内的部分地方會有吃“甜湯血”的習俗。所謂的甜湯血就是殺豬之後位于豬胸腔内呈塊狀的血液。殊不知，這種習慣很容易感染寄生蟲。因為很多豬在生長的時候都會感染縧蟲，而縧蟲也會進入到豬的血液當中。吃了帶縧蟲的生豬血後果也可想而知了。

其實在食用動物血的時候，也是要采用正确的方式的，這樣一來才能夠對我們的身體健康有着較大的好處，但是生活當中也有一些商場會銷售假的動物血。一旦買到假的動物血之後，不僅會影響到我們的購物心情，更會造成資金的浪費。那麼應該如何去分辨動物血的真假呢？具體如下：

1、看顔色辨别。

想要很快地辨别動物血的真假，最簡單的方式就是通過它的顔色來進行判斷。很多朋友們在購買動物血的時候，通常都會選擇那些顔色看起來比較鮮豔的血液，認為這種血是比較新鮮的，但是事實上這種方法是錯誤的，因為動物血本身的顔色是比較深的，呈現出深紅色，如果購買那種看起來新鮮的顔色，很可能是添加了色素。

2、聞氣味辨别。

在購買動物血的時候，也可以通過聞氣味的方式來進行判别。我們都知道，正常的動物血當中，通常會有一些輕微的血腥氣，如果在購買動物血的時候，并沒有聞到這種氣味，或者說這種氣味比較淡的話，那麼很可能會出現問題。說明購買到的動物血并不是真的，很可能是人工合成的。

3、看氣孔辨别。

在購買動物血的時候，也能夠通過看氣孔的方式來進行分辨。正常來說，我們在吃動物血的時候，将動物血切開就能夠看到它的表面上覆蓋着一層細膩的小毛孔。而且很多動物血的表面看起來十分粗糙，如果在購買動物血時看到動物血的表面比較光滑，沒有任何氣孔的話，那麼就提示該産品可能不具備真實性了。

4、嘗口感辨别。

真假動物血在口感上也有着一定的區别。真動物血在入口的時候是十分滑嫩的，它的口感就像是嫩豆腐一樣，而人工制造的動物血在進入到口中時，有很大的嚼勁，就像是果凍一樣，通過這種方式也能夠很快的了解到動物血的真假了。

在早晨起來之後，很多人第1件事就是上廁所。在上完廁所之後，絕大多數人都不願意多看一眼，總會第一時間将它沖走。但是很多人都不知道，通過大便的狀況也能夠很好地了解到身體的健康狀态，那麼如何通過大便了解身體的健康狀态呢？我們就來了解一下。

1、觀察大便顔色。

在上廁所的時候，通過大便的顔色就能夠了解身體的健康狀态。對健康的朋友們來說，大便的顔色通常是黃色或者是褐色，但是對于腸胃不适的朋友們來說，很可能會出現黑色的大便，當大便的形狀呈現出柏油樣式的話，就需要注意是否存在消化道的出血，此時應當及時到醫院進行腸胃檢查。除此之外，吃太多動物血也可能會出現黑色的大便。

2、觀察大便形狀。

通過觀察大便的形狀，也能夠了解到健康狀态。正常的大便都是成型的，不會有粘稠的形狀出現。如果大便突然變細或者是有固定的凹凸痕迹，那麼很可能是由于直腸病變所導緻的。當大便的形狀呈現出羊糞狀，那麼很可能是因為食物殘渣在腸胃道裡面停留時間過長，很容易引起便秘。

3、觀察排便習慣。

對于身體健康的朋友們來說，排便習慣是非常規律的，每天會排1~2次。如果突然發現排便習慣出現了改變，那麼就需要引起注意了，很可能是由于身體發生了病變所導緻的，需要及時到醫院進行檢查排除器髒病變的可能。

看完以上内容之後，相信大家對于吃完動物血後大便發黑的情況也已經有所了解了。其實動物血并沒有清肺排毒的功效，隻是老一輩人的誤區而已。吃完動物血後大便之所以會發黑就是因為動物血中含有的鐵導緻的，跟肺部排毒沒有任何關系。

其實多吃一些動物血對于人的身體健康也是非常有益的。所以在我的日常生活當中，也可以多吃一些雞血，豬血，鴨血等食物。尤其是對一些貧血或者是身體比較虛弱的人來說，多吃一些動物血也能夠起到調養身體的作用。

但是在食用動物血的時候也有一些注意事項需要了解。首先就需要注意動物血的衛生狀況，如果是遭受到污染的動物血一定要禁止食用。其次還需要注意動物本身的健康狀态，如果是帶病的動物，那麼他們的血也也是不能夠随意食用的。

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