如何做咖啡方糖?精砂糖100g,純淨水兩勺将砂糖放入碗中,壓碎裡面的大塊,接下來我們就來聊聊關于如何做咖啡方糖?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
精砂糖100g,純淨水兩勺。
将砂糖放入碗中,壓碎裡面的大塊。
碗中放入兩小勺的純淨水,攪拌均勻。
如果你想讓方糖有顔色,那麼倒入一些食用色素。将攪拌好的濕糖放入模具(做冰塊用的模具什麼的都行)中,如果你沒有模具也可以在勺子中放滿糖、壓好,然後将其敲落在幹紙巾上即可。
弄幹淨模具邊沿并将準備好的糖,放在通風、幹燥的地方讓它水分蒸發掉就可以了,大概需要24小時即可。
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