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山藥糕點的做法大全

健康 更新时间:2024-08-23 06:21:02

山藥糕點的做法大全?蔓越莓鐵棍山藥小糕點用料:,今天小編就來聊一聊關于山藥糕點的做法大全?接下來我們就一起去研究一下吧!

山藥糕點的做法大全(最美味的山藥糕點做法三則分享)1

山藥糕點的做法大全

蔓越莓鐵棍山藥小糕點。

用料:

鐵棍山藥200g、蔓越莓40g、煉乳15g。

做法:

(1)山藥蒸熟壓成泥模具成形。

(2)表面蓋上切碎的莓幹、脫模即可。

菠菜山藥糕點。

用料:

菠菜适量、山藥1根、雞蛋2個、椰子油适量、紅棗花生醬适量。

做法:

(1)菠菜洗淨焯水。

(2)加入料理機中,加山藥,加雞蛋打勻倒入蒸碗中。

(3)鍋内水燒開,大火蒸20-25分鐘。

(4)取出待冷卻後切塊,淋上花生紅棗醬即可。

紫薯山藥糕點。

用料:

山藥2根、紫薯5個、糖10克、奶粉10克、牛奶若幹毫升、糯米粉若幹克。

做法:

(1)準備好所有材料。

(2)山藥跟紫薯蒸一蒸,大概20分鐘。

(3)山藥搗碎,和糖、奶粉拌開(主要是山藥味道淡一些,紫薯本身就甜甜的)。

(4)紫薯搗碎,加入适量糯米粉和牛奶(目的是為了讓紫薯不太幹)。

(5)先将山藥和紫薯分别撮成丸子狀,然後紫薯泥按扁,像包餃子一樣包住山藥,再用月餅模具成型,可用烤箱上下火150℃烤了20分鐘。

(6)或者可以不用月餅模具,兩面粘上芝麻後,鍋内刷油,小火蓋鍋蓋兩面各煎10分鐘,記得翻面和小火。

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