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面包機和面功能哪個好

生活 更新时间:2024-12-01 12:32:44

最近又迷上了面包機,做包子,饅頭,面包,蛋糕,都很不錯。

現在做面條也用上了面包機,簡直太方便了。

面包機和面功能哪個好(面包機的和面功能很實用)1

面包機桶放上高筋面粉,放多放少随意,我一般是一個人的分量。

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加水,用筷子攪成面絮狀。這樣做方便掌握面團的軟硬程度。

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選擇面包機的和面功能。

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和面之後面團放置15分鐘以上,然後拿出來擀面,切成片。

我一般是早上和面,中午拿出來擀面。自己吃不用擀太薄,切太細。

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燒開水下鍋。下鍋的時候拉伸一下面條,面條就會變薄變長了。

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煮好之後過一下涼水,使面條更筋道。

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撈出面條,放上自己喜歡吃的配料。

一碗簡單方便的面條就做好了。

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