咖啡泡麥片的做法?材料:牛奶150ml、即食麥片75g、速溶黑咖啡粉1包、核桃仁或其他堅果2個、果幹适量、白砂糖3g,我來為大家講解一下關于咖啡泡麥片的做法?跟着小編一起來看一看吧!
材料:牛奶150ml、即食麥片75g、速溶黑咖啡粉1包、核桃仁或其他堅果2個、果幹适量、白砂糖3g。
牛奶倒入碗中,稍加熱至約60度。
加熱後觀察牛奶的狀态,柔滑而細膩,過了半分鐘就看到牛奶表面起了一層奶皮,高品質的牛奶才能看到奶皮。
牛奶中加入速溶黑咖啡粉,會看到奶皮更明顯了,咖啡粉都浮在奶皮表面。用勺子攪拌,混合均勻。
加入即食麥片,攪勻。
撒上核桃仁碎和果幹即可。
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