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黑芝麻糊和黑芝麻粉哪個效果好

生活更新时间:2024-08-09 01:12:46

黑芝麻糊和黑芝麻粉哪個效果好（黑芝麻VS黑芝麻糊）1

自古黑芝麻一直被視為日常養生中的滋補聖品，具有“補肝腎，滋五髒，益精血，潤腸燥”等功效。用于治療肝腎精血不足所緻的眩暈、須發早白、脫發、腰膝酸軟、四肢乏力、步履艱難、五髒虛損、皮燥發枯、腸燥便秘等病症，在烏發養顔方面的功效，更是有口皆碑。常吃黑芝麻可以幫助人們預防和治療膽結石，同時還有健腦益智、延年益壽的作用，更是中老年人的日常保健佳品。

黑芝麻糊和黑芝麻粉哪個效果好（黑芝麻VS黑芝麻糊）2

2、芝麻糊比芝麻口感好很多，光吃芝麻的話會比較幹，可以拌點白砂糖一塊兒食用。

3、芝麻糊裡面會加植脂末，也就是反式脂肪，這是非常糟糕的物質，和芝麻的不飽和脂肪酸會争搶大腦細胞，會降低人體對不飽和脂肪酸的吸收。

芝麻熟吃比生吃營養成分更容易吸收，除了直接食用，還可以與其他食物搭配做成美味膳食：

黑芝麻糊和黑芝麻粉哪個效果好（黑芝麻VS黑芝麻糊）3

黑芝麻糊和黑芝麻粉哪個效果好（黑芝麻VS黑芝麻糊）4

黑芝麻紅棗粥：将黑芝麻炒香後碾成粉，鍋内加水燒熱後，同時放入大米、黑芝麻粉、紅棗，先用大火燒沸，然後改用小火熬煮成粥。出鍋後可以放适量白糖，甜潤可口，老少皆宜。

黑芝麻糊和黑芝麻粉哪個效果好（黑芝麻VS黑芝麻糊）5

核桃芝麻糊：将核桃和黑芝麻一起搗成糊狀，也可以加入适量白糖，對改善中老年人的睡眠質量很有好處。

黑芝麻糊和黑芝麻粉哪個效果好（黑芝麻VS黑芝麻糊）6

芝麻醬：黑芝麻連皮一起吃不太容易消化，将黑芝麻炒熟後用擀面杖壓碎成芝麻粉末，加入适量蜂蜜攪拌均勻，即可制成蜂蜜芝麻醬，吃面包時可以塗抹在面包上。

注意事項：

黑芝麻不宜狂吃，吃過多也會使内分泌紊亂，引發頭皮油膩，導緻毛皮枯萎、脫落。因此，黑芝麻不宜大量攝取，最适合的食量是：春夏二季，每天半匙；秋冬二季，每天一大匙，食用過多也會引緻脫發。

另外，食欲不良、大便稀的人不宜多吃黑芝麻。

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