先來盤點一下近幾年發行的生肖茅台

2013-2014年，飛天茅台從2800元還供不應求，跌到1000出頭還賣不掉。2014年，第一款生肖茅台——馬年生肖以849元的價格發行，總産量350噸，在市場上沒有掀起任何波瀾。如今馬年生肖已經上漲到每瓶12300元。

2015年，羊年生肖茅台以849元的價格發行，總産量250噸，同樣反響平平。如今，2015年飛天茅台每瓶不到4千塊，而同樣2015年出的羊年生肖價格直逼2.3萬元。

2016、2017年，随着高端白酒市場逐漸好轉和猴年生肖、雞年生肖的推出，部分先知先覺的人意識到，集齊12生肖可能會升值。最先推出的羊馬首當其沖，價格開始飛漲。

2016年，猴年生肖以899元的價格發行，總産量650噸。如今價格4800元左右。

2017年，雞年生肖以1299元的價格發行，總産量800噸。在1月6日發布當天，預售量便突破了7噸，而這僅是開始，随後3個月裡，雞年生肖熱度依然不減，各銷售渠道普遍缺貨，就連馬年、羊年、猴年也價格飙升，一瓶難求。雞年生肖如今價格3800元左右。

2018年初，狗年生肖以1699元的價格發行時，出現了萬人排隊的搶購場面，狗年生肖酒價格也一度漲至4000元以上。但是，随後的放量文件把狗年生肖一把拉了下來，一度低至不到3000元。狗年生肖總産量1500噸，如今價格3650元左右。

2019年，在飛天茅台酒一批價年内漲幅達到900元的情況下，生肖茅台酒的價格反而出現了微跌。豬年生肖以1699元的價格發行，總産量1500噸，如今價格3700元左右。

2020年初，飛天茅台受到疫情影響大跌，生肖茅台跟跌，跌幅不大。年中，飛天茅台酒一批價強勢反彈，但是生肖茅台酒價格依然下跌，甚至部分品種出現與同年份飛天價格倒挂的情況。鼠年生肖總産量1500噸，如今價格3200元左右。

生肖茅台是否值得收藏？

如果說生肖茅台酒2017、2018年因為宣傳的稀缺性而暴漲，2018年底之後，則是因為稀缺性的故事破滅而暴跌。生肖酒作為一款連續生産且量大的産品，在經曆了一輪暴漲暴跌行情之後，市場的炒作情緒大減。

這幾年，生肖茅台的處境一直都很尴尬。2019年、2020年飛天茅台酒大漲，生肖茅台卻一直不溫不火，鼠年、豬年、狗年、雞年更是出現了倒挂現象。

不過，11、12月以來，生肖已經全面回漲，除了羊馬因産量稀少價格早上升至高位外，雞、狗、豬、鼠均和同年份的普茅拉開了一定幅度的差距。

作為茅台紀念酒，生肖此番漲價屬于市場階段性滞後之後的價值回歸。其實，除了少兩個小酒杯，生肖在顔值和話題上都勝過飛天。

這一輪的上漲根本原因在于，在飛天茅台酒、精品茅台酒、年份酒以及各類醬瓶産品大漲之後，很多人開始轉身尋找還沒有被大炒的“價值窪地”。盡管有一定程度的上漲，但實際上還是飛天茅台酒帶動的這輪大牛市下的上漲。如果飛天茅台酒價格下行，生肖茅台酒也存在跟跌風險。

撐起生肖茅台價格的真正原因是集郵式收藏熱潮

在此之前，茅台酒收藏隻局限于少數愛好者和從業者，集郵式收藏将這人群擴張到普通消費者。撐起羊馬生肖驚人漲幅的直接原因，一是産量低，二是由于問世後的兩年裡，價值不被認可導緻很多被喝掉，存世量少。而最根本原因則是，集齊12生肖後，可能升值的預期和希望。這種預期是怎麼來的？

集郵式收藏的集大成者，木桐、輕井澤、羽生。如今在任何名酒拍賣會上，你都能看到輕井澤和羽生的身影。輕井澤富嶽三十六景生，隻出到前20景，市場價就已經到了20多萬。

集郵式收藏的王者，是羽生撲克牌系列，全套54瓶價值500萬。

而集郵式收藏最早的玩家木桐，由于每年的酒标都邀請不同的當代藝術家設計，其中不乏畢加索這樣的大師，從45年至今的木桐套裝，是拍賣會的常客，價值200多萬。

我們無從知道茅台官方推出生肖系列時，是否借鑒了這種玩法，但輕井澤、羽生的熱度直線上升的時間，和生肖茅台熱度快速上升的時間很接近。它們霸占拍賣會C位的新聞，無疑給了先知先覺的人以啟發。

集齊12生肖茅台酒，能像木桐、輕井澤、羽生一樣價值倍增嗎？

其實很難。以木桐為例，45年至今的套裝，存世量預計不足百套。真正值錢的是有，被譽為“20世紀全球最偉大的10大葡萄酒之一”的45年木桐，單瓶價值20萬。而酒标由畢加索設計的73年木桐市場并不少見，如果隻是73年至今的木桐套裝，價值要大打折扣。

輕井澤和羽生酒廠都已經倒閉，這兩家都是用單桶原酒灌裝，每一款數量多則幾百瓶，少則幾十瓶，多數酒體都比較年輕，酒好隻是賣出天價的基本條件，決定性因素是數量極其稀少。完整的羽生撲克牌系列，預計不到10套。

再回來看生肖茅台，生肖價格漲跌主要是受到普通茅台價格和供需的影響。一部分人認為，集齊生肖茅台後能升值，另一部分人認為，生肖茅台價格泡沫極大，這兩種分歧的對撞造成生肖茅台價格大起大落。另外，産量最低的羊茅也有50萬瓶，即便開瓶消耗頗多，相比已經倒閉的輕井澤、羽生和70多年前的木桐，存世量仍然可觀。

現在已經發行的一套7瓶生肖茅台市場零售價高達5.5萬。月底牛年生肖發布在即，可以預見，等到4年後12生肖全部面世，生肖大全套價格将超過7萬，到時很可能會像現在的羊馬一樣，由于價格不菲而流動性下降。

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