此前三四天内，國内媒介援引一份國外媒體報道的關于瑞典發生的因懷疑而沒有官方結論的報告，對紅牛進行了報道，引起各界的關注。紅牛中國公司正言，紅牛産品絕無問題，配方完全符合食品衛生法規标準，安全、無害，消費者盡可放心飲用。

紅牛公司執行總裁查峰稱，經咨詢泰國總部和其他海外機構得知，迄今為止尚未收到瑞典官方任何通告，亦未收到任何扣押貨品和禁止市場銷售的正式文本。紅牛飲料隻是死者生前使用的食品之一，報道的一切懷疑都是建立在假設之上的。我們也等待事件的調查早日水落石出。

據了解，紅牛飲料自發明至今已有30多年，産品行銷50個國家和地區，進入歐洲15年，進入北美4年多，來到中國也有6年之久。年銷量數十億罐。懇談會上，查峰就記者提出有關紅牛飲料的各種問題進行了回答。

問：中國的紅牛與瑞典的紅牛有何不同？

全球的紅牛飲料安全性、功效性都是一樣的，所不同的是由于各個國家對食品的管理現定、标準不同，不同國家的紅牛在配方上有所微調。另外，紅牛飲料在其他國家的口味有所不同，比如歐洲紅牛是加“氣”的，口感像汽水。

問：紅牛飲料的配方是什麼？

紅牛配方有三大類，已在罐側明示，一是B族維生素，二是人體必需的氨基酸，三是咖啡因。每罐咖啡因的含量是50毫克，該含量低于一杯咖啡或袋泡茶。紅牛飲料進入中國經由國家衛生部嚴格審批，根據中國食品法規标準的要求，對配方設計進行了相應的調整，并按照食品安全性毒理學評價程序和功能評價方法進行了檢驗，符合中國食品法規的要求，沒有任何對人體構成傷害或潛在傷害的危險。

問：紅牛做為功能性飲料，是不是有禁忌的人群？

紅牛屬于成人飲料，兒童不宜。

問：兒童不宜喝紅牛，是不是因為紅牛中有些不安全的成分，含量比較高？

紅牛飲料兒童不宜，是因為紅牛的功效是抗疲勞、提神醒腦。兒童正處于生長發育期，需要充足的睡眠，我們認為兒童就應該疲勞時就休息，否則會影響身體發育，這就是兒童不宜喝紅牛的原因。并不是說喝了紅牛對兒童會有什麼傷害，而是兒童不需要喝紅牛。

問：紅牛為什麼每日隻推薦兩罐？多喝對身體有何傷害？

紅牛做為功能性飲料，按照國家的食品法規，保健食品必須标明推薦量。每日兩罐是指可以達到抗疲勞的功效，成人在正常的身體狀态下，也可以喝，隻是隻有解渴的功效。

問：據了解馬來西亞已對部分紅牛進行封存，該如何評價此事？

據了解，馬來西亞紅牛被封，是因為紅牛的成分超過了馬來西亞的食品标準的規定。我認為如果是這樣的話，被封和扣押是正常的，因為這涉及到國家的主權問題，超出了食品安全的範疇。

問：紅牛飲料能不能摻酒喝，因為瑞典事件中，據稱兩個年輕人死前飲用的食物中有紅牛與酒摻和東西？

紅牛可以和各種飲料酒類混合飲用，沒有任何問題。

問：紅牛此次對消費者承諾飲料沒有問題，為什麼不通過國家有關權威機構發布？

我們認為産品允許在中國合法銷售，本身就是最好的證明。

記者之後還就功能性飲料問題采訪了北京市食品工業研究所高級工程師左興一，左工認為，功能性食品強調的是适應的人群，适宜的場合，比如說有的功能性産品強調的是抗疲勞，提神醒腦，那麼在你準備休息的時候過多的飲用這樣的飲料就不适宜。但是國内很多功能性食品的宣傳往往有些誇大其詞，比較淡化适用人群，消費者在選購這樣的食品時應該注意。

那麼是不是反過來可以這樣認為，身體健康的人喝了功能性的飲料，會對身體産生副作用呢？左工表示，從道理上講沒有什麼副作用。因為功能性食品畢竟不是藥物，它隻是食品。實際上很多功能性食品就是保健食品，因為申請保健食品比較繁瑣，很多廠家就申請功能性食品，打了一個擦邊球。功能性食品中的功效成分并不像産品所宣傳的那樣強大，所以即使健康人飲用功能性飲料也不會有什麼傷害性。當然由于個體差異的因素或者身體狀況的原因，比如某些糖尿病人就不應該飲用含糖量比較高的飲料。

個人認為任何東西适量就行，功能飲料喝多了，從道理上講沒有副作用，國際健康優水網裡面就有一篇關于紅牛的報道，和上面這篇文章卻不同，我覺得還是少喝功能飲料和碳酸飲料比較好，偶爾沒關系，俄羅斯進口愛锶博潤礦泉水喝過一次口感挺好的，和國内礦泉水有一些差别，就是價格貴了一些，不過也值得這個價，很多病都是從嘴進入的，喝水也是，我們還是要注意我們的水品質。

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